运转。”
他将刀锋一转，又在那翠绿的表皮上，轻轻刮了一下，刮出一层薄薄的蜡质。
“这是角质层。在受到物理压迫后，植物的自我保护机制会启动，角质层会迅速增厚，锁住内部的水分，减少蒸发。这就是为什么，它看起来断了，却没有枯萎。”
洪秀的脸色，一点点地变了。
她看着顾屿那双沾满泥污的手，精准解构着这截在她看来已经死掉的植物。
她感觉自己引以为傲的知识体系，正在被一种更蛮横、更底层的科学，无情地碾压。
“我所做的，叫‘抑制顶端优势’。”顾屿扔掉小刀，拿起那截茎秆，像老师在给学生上课，“我毁掉了它向上生长的‘大脑’，切断了它对叶片的营养供给。这些原本要输送到叶片进行光合作用的养分，现在无处可去，只能被迫回流。”
他顿了顿，目光变得锐利如刀，直视着洪秀的眼睛，一字一句地说道。
“回流到地下的块茎里去。”
洪秀彻底说不出话了。
她可以质疑顾屿的行为，但她无法质疑眼前这截茎秆的横截面，无法反驳这套她闻所未闻，却又逻辑自洽的“植物应激理论”。
“你写的这篇报道，很好。”顾屿忽然扬了扬下巴，示意了一下桌上那份省城晚报，“标题耸动，角度刁钻，悬念十足，不愧是省城晚报的首席记者。”
洪秀的脸上一阵红一阵白。
这是她第一次，被人用这种方式“夸奖”。
“但是，”顾屿话锋一转，声音陡然转冷，“你只看到了你想看到的事实，却忽略了真正的事实。”
他往前逼近一步，那股强大的气场压得洪秀下意识地后退，后背撞在了冰冷的土墙上。
“洪记者，你犯了一个所有自以为聪明的文化人，都会犯的错误。”
“你们总喜欢站在高处，用理论去审判实践。你们相信纸上的文字，胜过相信土地本身。你们的笔是刀，可以杀人，也可以救人。但你们忘了，刀，是没有眼睛的。”
顾屿的声音不高，却字字诛心。
洪秀的身体，微微颤抖起来。
她那双永远充满审视和批判的眼睛里，第一次，流露出了一丝慌乱。
“你……”
“我承认，我是在赌。”顾屿打断了她，“我在用三百亩地的收成，在用我
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