在如今寒冷的深秋时节，吃一顿火锅自然是极其舒坦的事情，可惜的是这个时期的大唐，辣椒尚未传进来。
厨房内，许尧与杨薇儿恭敬地站在那里，吓得一句话也不敢多说。
太子亲临厨房做饭，对于他们这些下人来说，那就是失职。
原本今日准备好好表现一番，做些可口的饭菜，可谁知太子妃竟然提前说了，午饭不必准备。
“老奴失职，请殿下处罚。”，沉默片刻以后，许尧扑通一声跪在地上。
“行了。”，李承乾挥手道:“孤没有责怪你们的意思。”
“有砂糖吗？”，李承乾话落下以后问道。
“有的。”，许尧急忙说。
大唐时期的砂糖，颜色普遍较之后世的白糖差了那么一点，但制作美味可口的糖葫芦应该不是问题。
这种小零碎，估摸着李孟姜，李敬她们都喜欢吃吧。
当然了，午饭嘛，也不能只是吃这些东西。
猪肉是没有的，牛又是律法明文规定禁止屠杀，所以也是没有的。
至于羊肉，公主们隔三差五的都能吃到，所以也不必去想了。
思来想去似乎也只剩下炒米饭了，毕竟她们今日来东宫不就是想品尝下炒米饭吗？
李承乾先让人将米蒸上，等待米饭蒸熟的时候，他开始处理别的食材，取来嫩黄的鸡子，打在青瓷碗中，用筷子飞快地搅散，蛋黄与蛋清融为一体，在阳光下泛起柔和的光泽。
米饭蒸好了，粒粒分明，热气腾腾。
李承乾取出一部分，铺在竹匾上晾着，准备做炒饭。剩下的则继续焖在锅里，保持温度。
接下来是切配菜，他取来新鲜的，葱，姜，荇菜、蘑菇，萝卜，笋尖等数十样配菜，刀起刀落，食材变成整齐的细丝或是小丁块。
动作算不上专业，却也流畅自然，看得一旁的许尧，杨薇儿等人都暗暗称奇。
配菜备齐以后，李承乾开始炒制第一道菜。他将铜锅置于灶上，倒入少许芝麻油。
待油热后，放入葱段爆香，接着是快速滑炒，依次加入萝卜，荇菜和蘑菇等，刹那间，香气四溢，弥漫在整个厨房。
接下来是做炒饭。
将晾凉的米饭倒入锅中，与鸡蛋液混合，让每粒米都裹上金黄，然后加入少许盐巴，胡椒调味。
最后撒上一把嫩绿的葱花，一道
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