沈薇觉得自己就是个天才，这样的事情都能被她分析出来。
而且她又突然想到一件事情：“你说那个女孩子叫啥名字？”
“胡琴。”夏晓明道。
“盛海大酒店队的领队，是不是也姓胡？”
夏晓明微微一愣，突然也明白过来：“那个领队，确实跟她有点挂像，有可能是她的亲戚。”
沈薇呵呵了。
“我看多半不是什么亲戚，而是她爸。”沈薇似笑非笑地道，“你完蛋了，把未来老丈人得罪了。”
“你瞎说什么，我跟她又没有一点关系……”
“正是因为你这种态度，胡领队才会对你有那样的敌意。”沈薇轻叹一声，道，“就是可怜了我，无缘无故被你连累了。从现在开始，你别再跟我说话了啊。”
说完沈薇赶紧回到了队伍里。
她是来参加比赛的，可不想掺和进别人的是非中。
但她不知道的是，她现在才这么做，已经晚了。
“爸，你看那个夏晓明，”胡琴两眼含泪地跑到胡领队面前告状，“刚才我过去找他，他竟然连我是谁都不知道了！”
胡领队见女儿受了委屈，也是满脸的心疼：“你喜欢了他三年，结果他人都不认得了你了，这种没心没肺的人你还去找他做什么？”
“爸，我……”
“好了好了，”胡领队道，“你放心，今天这场比赛，我们无论如何都会赢了他，帮你出口气！也让他好好看看，你做的甜品，要比他做的好十倍！”
……
休息结束，各个队伍又开始进入了紧张的比赛。
这一轮比拼的是主菜，付师傅跟沈薇商量的菜是灌汤黄鱼。
这是杭州的一道经典老菜，用的是沈薇从羊城码头买的新鲜大黄鱼，经过付师傅和另外两位厨师的精心处理，再灌上之前的高汤，再用牙签重新封上鱼肚，然后放进油锅里喷炸。
这道菜表皮金黄酥脆，又因为肚子里有高汤，所以肉质能够保持鲜嫩。
为了迎合评委们的偏好，上菜之前要去掉鱼头，以及刺多的鱼尾，只留下大黄鱼的中段，以及从鱼肚里流出来的汤汁，也是属于将中式的传统菜肴改进的做法。
大黄鱼都是精挑细选，每一条的重量都超过了三斤。
这可能在南方沿海还很常见，但在盛海已经非常难得，所以在食材这一
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