请个法国的专业糕点师傅。
就算是真的她也不担心。
就算是法国蓝带学院做的那些糕点，在她看来也就那样，这不是说她自大看不起人，而是时代决定了，现在的东西跟几十年后根本就没法比。
当然了，这也说明国内的市场越来越有活力，各行各业的竞争已经初露端倪。
“这有什么？有竞争是好事啊。”沈薇可从来都不觉得她的蛋糕店能垄断整个京城的市场，就算有灵泉水的加持也不行，“市场就是需要竞争，才会促进我们进步。”
“但他们的人太讨厌了，”马秀儿道，“每天都让人站在我们店门口，看到有人要进来，就拦着人家去他们店里买。客人不愿意，他们还死缠烂打，甚至还会追到我们店里来拉客。”
沈薇抽了抽嘴角，追到店里来拉客，这属实有点过分了。
但她能理解马秀儿的难处，因为这事确实不好处理。
因为一旦发生口角，店里的客人都会被吓走，慢慢的就会流失老顾客。但放任不管的话，一些客人就会被拉走，同样是流失顾客。
看来这次不仅要开发新品，还得弄一点新的营销方案。
“走吧，跟我去工坊那边，我跟你说几个办法。”沈薇道，“顺带再教你做几个新品，应该就能应付了。”
“好。”
刚刚还满脸愁容的马秀儿，瞬间就打起了精神。
说实话，这一次她的压力还是很大的，毕竟对手可不是普通人，而是国外来的专业得糕点师。
但现在就不一样啊。
有薇薇姐出马，她相信任何难题都会迎刃而解！
……
到了面包工坊，沈薇一边给马秀儿讲这次的营销方案，一边教她做新甜品。
先把大红豆、小红豆、花生，加上大量的白糖和灵泉水，用小火慢慢炖上。
红薯、芋头放蒸锅里蒸得软烂，和木薯淀粉混合后，做成不同形状的，这就是芋圆了。最后的木薯圆子就更简单了，直接把木薯粉揉成小颗粒就行。
这些准备好，红豆也煮软了，然后就是各种搭配。
转眼间，沈薇就配了好几种，并招呼奶奶和所有员工都来尝尝。
看着这些新颖的甜品，大家眼睛都在发光了，尝过之后更是赞不绝口。
“我喜欢大红豆，好吃。”
“我喜欢芋圆和花生。”
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