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桌上,除了酸菜白肉炖血肠,还有自家后院摘下的雪里蕻炖黄豆肉沫,辣椒肉片,大猪蹄子跟自家做的皮冻,还有大肉丸子,另外拌几个凉菜。

宋知窈不光烙的油饼,还特意做个锅包肉。

这个菜,最北方的这几个城市基本就没有孩子不乐意吃,也能算是地方特色菜了。

就是做起来比糖醋排骨要复杂些,要想炸出来脆,一个是里脊肉外面那层糊要调得好、裹得好,再一个就是这调得汁儿里面的白醋跟白糖要配好。

看见这个菜,别说是杨子轩了,就连郭家贤刘悦和刘全都一个劲咽口水,刘悦直勾勾盯着道:“上回吃着知窈姐做这菜都得是啥时候了?”

刘全唏嘘:“就因为知窈姐手艺,我们从以前就老羡慕安然跟大年了。”

“行了行了,差不多得了嗷,再夸上天了,赶紧吃,一会儿不脆了。”宋知窈笑道。

杨子轩早等不及了,纪茂林给他夹碗里以后就往嘴塞,随着咔嚓一声脆响,眼睛都眯起来。

纪佑见此,也跟着自己拿筷子往嘴喂,宋知窈给他挑块小点的,炸的时候肉也切得薄,他自己吃着就挺方便。

不过他吃过宋知窈做这个菜,没他小叔这么急。

尤其再一想表姨表舅们说的话,说羡慕二姨和老舅,小小的心中更加萌生一种强烈的优越感。

认为,佑佑现在才是最应该让大家羡慕的,因为他每天都能吃妈妈做的饭菜,所以在这么多人面前,他想表现出自己和别人的不一样。

如此想着,还偏过头说:“妈妈,你怎么每一次都能炸这么脆呢,还有这个酸酸甜甜的汁,每回都一样老好吃老好吃。”

“之前二爷爷说,二奶奶做饭手没准,那我妈妈做饭就是很有准。”

纪茂林哂笑:“你二奶奶那不是手的问题,是脑子的问题,没事儿总瞎研究瞎发明。”

杨子轩五官都皱起来:“咱还是别提二舅妈做的菜了,怪影响食欲的。”

又不禁瞥纪佑一眼,很羡慕地轻哼一声:“你就美去吧你,天天都能叫‘宋大厨’给你调花样做。”

纪佑听到了自己很想听的话,于是心满意足垂下乌压压的睫毛,默默抿抿小嘴巴,继续安安静静吃饭了。

宋家这姐几个带孩子往一块一凑,就避免不了唠孩子的事儿。

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