掰就脱骨了。
刘国辉也不客气，直接拿起一个羊头，两只手一使劲咔嚓就给掰开了，然后拿起一半，直接照着腮帮子就啃。
这一口下去，连皮带筋带肉，全都吸溜到嘴里头了，软烂入味，入口即化，那叫一个香，香得他直哼哼，差点把舌头都一块吞下去了。
特别是陈铭调的那份特殊香料，把羊肉的膻味去得干干净净，却偏偏还保留着一股子羊肉特有的清香。
而且陈铭早就用高度白酒把羊肉里里外外都给揉搓过了，连这酒啊，都是他专门泡的药酒，用药酒去羊膻味、羊骚味，那是嘎嘎一绝，比啥料酒都管用。
关键是这么一处理，这羊肉不仅不膻了，吃起来那还大补呢，对男人来说那可是好东西。
黄家俊和刘文斌那也不客气了，一人拽着一根炖得颤颤巍巍的羊蹄子，大口大口地啃了起来，吃得满嘴都是油。
“你俩就是不会吃，啃那羊蹄子有啥意思，那上头净是皮和骨头，得磕这羊头，这羊头才老香了，这里头的羊脑子、羊舌头、羊眼睛，那都是精华，一吸溜就进去了！”
说到这儿的时候，刘国辉还拿起了一根卤得泛着棕黄油光的羊肠，那羊肠早就已经卤煮得特别入味了，看着就让人流口水。
这一口羊肠咬下去，在嘴里咯吱咯吱地嚼着，再来一口紫皮独头蒜，蘸上点农家大酱，最后再来一筷子红彤彤的辣椒面。
“哎呦我去，别说了别说了，再说我这哈喇子都止不住了，这味儿也太是那个了！”
就那一大木盘子的羊下水和羊头啊，那真是把人给香迷糊了，四个人谁也不说话了，闷头就是造。