任的，不然也不会把老百姓饭店交给他们打理，但是随着老百姓饭店赚的钱越来越多，郭伟涛夫妇能不能保持初心，谁都不知道。
他之所以这么仔细的查看账本，就是在无声的告诫郭伟涛夫妇，店里的账他张磊会认真核对，不要逾越红线。
张磊反反复复看了二十分钟，这才合上账本。
“涛子，前两天你说这个月开会要给我一个惊喜，没想到还真让你做到了！这个月营业额你们竟然做到了三千五百八十二块六毛！”
一旁的陈大壮闻言，忍不住惊呼道：“真厉害！比上个月多了接近一千块啊！”
“这都是大家努力的结果！”面对张磊两人的夸奖，郭伟涛有些不好意思的挠了挠头。
张磊突然问道：“涛子，这个月的毛利有一千七百九十一块，毛利率达到了百分之五十，怎么比上个月还高了一些？”
说到这里，他重新翻了一下账本，“我看上面你除了老郭头等人的工资没发，其他的开支都刨去了啊！”
郭伟涛有些歉意的看着他，“磊哥，我之前没打理过饭店，所以上个月在食材采购上有些把控不准，造成了一些浪费，这个月我吸取了上个月的经验教训，所以利润要更高些。”
张磊拍了拍他的肩膀，“不错，这工作态度很好。”
说罢从小木盒里掏出一百块钱，递到了他手里，“这一百块钱是给你的奖励！”