」
「第二桩,后厨雪娥和金莲儿斗嘴事儿我也听说过了,这孙雪娥也是,她如今和惠莲又有些不对付。」玉楼笑道:「大娘,铺子里这事儿太多了,职上那些旧人看不上刚来的新人起摩擦是常有的事!只要不耽误后厨,倒也寻常!说不得让两人竞争起来,这后厨反倒是越做越好!」
月娘点头说道:「如今后厨还要两月才能做好,两人一时半会分不开,可后厨是重中之重,你为人处事稳重,你拿著单子去寻灶上的雪娥和惠莲居中调和,老爷归家第一夜的接风宴,要极尽丰盛。山珍海味、时令鲜蔬、各色细点果子,都按单子上写的备齐。尤其老爷爱吃的糟鹅掌鸭信、蜜炙火腿、蟹黄狮子头,更要精心整治。」
「也不知道随行有多少人回来,酒水更要备足,金华酒、惠泉酒、内府御香,各取上品。所有碗碟器皿,都用库房里那套官窑定制的「雨过天青』釉,务必光洁如新。」
玉楼点头称是。
月娘又说道:「第三桩,府中各房各院,从大门仪门起,经垂花门、穿堂、抄手游廊,所有路径都要洒扫干净,青石地砖缝里不能见一丝杂草。让来保家的和来旺家的仔细盯著各处管事婆子并小厮丫头,都叫她们打起精神,衣帽光鲜,老爷回来时,迎候行礼要整齐恭敬,不得喧哗失仪。若有偷懒懈怠的,让来保家的只管按规矩责罚,不必来回我,老爷带来的客卿第一印象尤其重要,切记不能失礼!」
玉楼接过单子,神色肃然,一一记下,沉稳应道:「大娘思虑周全。我这就分头去吩咐,必不叫一处有疏漏。」
月娘目光转向怯生生的香菱儿,语气柔和了几分:「香菱儿,你心思纯净,窗下的那张花梨木大书案,笔墨纸砚、他爱看的几部闲书,都归置整齐。老爷的随身箱笼一到,你亲自看著,一件件点数清楚,登记造册,该归置书房的归置书房,要紧的文书匣子、贵重礼物,直接送到这正房来交给我。倘若不知道如何处理的就暂时放在一边,等第二日问过老爷了再处理。」
「还有,老爷书房「墨韵斋』里,那方他极爱的端溪老坑砚台,你亲自用上好的松烟墨块,细细研磨一池新墨,你跟著老爷在书房那么久,自然知道要如何著色,倘若老爷回
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