中村中有的青菜食材啥的都用上,菜园里的蔬菜自然没办法幸免,啥白菜菜心,豆角黄瓜茄子啥的,可以吃就行,都一苦脑送厨房那去。
后院养的家禽自然也躲不过这一劫,本吵个不停的后院,此刻都清净半成以上......
仅几炷香的功夫,院中便四处充斥着菜香,渐渐地,愈发浓郁醇厚,如一层轻柔的薄纱,将整个小院的上空温柔笼罩。
此时太阳已是西斜,再过一炷香,便是晚饭时间,多数人早就饿得胸贴后背啦,肚子早就“咕咕咕”地敲起抗议大鼓!
汤楚楚喊杨老爷子招呼大家入席,即将开饭。
村民自觉到厂房空地那坐着,院中主桌,自是供官宦之士就座。
陆大人、傅大人、覃大人、李大人、胡大人等一众官员,陪侍李公公同坐一席。
汤楚楚有官职在身,于如此重要时刻,男女之别可暂且不论,故而,她亦列席于此。
其侧,官眷夫人共聚一席,闺阁小姐另成一桌,杨老爷子则殷勤相邀村中有德老者,同坐一席……
“上菜......”
在刘大婶高亢地招呼下,那浓郁醇厚的香味便悠悠然扑面而来。
几十位村妇一块端菜上来,菜香就像一群调皮鬼,使劲地往大家鼻中钻去,勾得人肚子都咕咕叫!
严东家于高位那高唱菜名,只因所备皆为简易易烹之菜色,汤楚楚方想出这般巧思之举。
为每道佳肴赋予寓意很好之名,现场诸多为官之人,向来对这等寓意颇为看重。
“鲲鹏振翅向云霄!”
实则便是一整只乳鸽,佐以红枣并数味药材,慢火细炖而成的一盅汤罢了。
“如龙入海诸事亨!”
此乃酸汤现煮鲜鱼做的丸子,酸香滋味撩拨味蕾,开胃效果极佳。
“竞彩流辉日色娇!”
此乃以荷花为材精心制成的糕点,且以荷花作饰摆于盘中,尽显雅致风韵。
“千程驰骋步步高!”
此为手执而食之猪蹄,佐以诸般大料精心烹制,滋味醇厚,甚是入味。
尚有几道时蔬小炒,亦皆取了寓意极好之名。
菜品一道道呈上,转瞬之间,桌案之上便已琳琅满目、满盘罗列。
“慧奉直真乃兰心蕙性!”李公公双目微睁,满是惊叹,“便是宫中御膳之名,亦难及这些雅称之妙。”
一盘青菜,竟冠以“万叠清波浮赤日”之名,细细
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