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第89章 凭啥就她没有!?[1 / 3]

“众爱卿对今夜的膳食可满意?”

皇上扫了一眼台下左右两侧,时不时往嘴里喂食物的人,明知故问道。

那自然是满意的,往年多是一成不变的菜色,今年的国宴几乎每一道菜都经过了改良。

如每年必有的清炖羊排变成了烤羊排,烤的并不算新鲜,可今夜不同,羊排烤得两面焦黄,外层的酱极香浓,还带有一点点麻味,口感丰富且外酥里嫩多汁。

再比如鸡,往年是用来熬成雉羹,以野鸡搭配稷米炖煮,汤鲜味浓;或是制作香蒸鸡,酸甜酥脆;再来便是用荷叶包裹蒸制成荷香鸡,荷香清雅肉嫩多汁,这三道自然是美味无比的,可架不住年年吃啊……

在皇宫吃,在府里吃。

今年的鸡同样是荷香鸡,可与往年有不少差别,荷叶香保留了,鸡皮却呈金黄模样,吃起来咸香带点脆,还多出了笋的清甜,菌菇的独特香气,口感香味丰富。

再来便是那酱色鸡肉了,入口竟是甜的,再一咀嚼,甜与咸香结合,鲜汁不断从肉里溢出,不仅不觉得腻,反倒感觉蜂蜜的甜是点睛之笔,令人回味!

还有那脆皮鸭肉,酸甜酥脆的鱼块等,和那精美点心,有的蓬松柔软奶香浓郁,有的酥脆芳香,最令人不可思议的还数用廉价南瓜、红薯制作成的香炸圆子,外层酥到掉渣,里面的红薯香甜软糯。

大臣们你一句我一句点评着今夜吃的膳食与点心,几乎把自己最爱的一道夸上天了,夸完膳食又开始夸皇帝。

听得皇上那叫一个心花怒放,脸上笑容就没落下来过。

“皇上,这御膳房总厨是换了人吗?怎未听您说起过?”

“未曾,还是苗总厨,不过多了一位宋总教,负责改良膳食的,今夜你们吃的那些多数是经她改良的,都不错吧?”皇上一脸得意扬扬,看在宋施今夜给他长脸的份上,暂且不骂她了。

冯家大少听了心里当即一个咯噔,这位“宋总教”该不会就是那位买下童盛酒楼的那位吧?

“就是她。”冯家三少冯修杰同样惊愕。

皇上当真有魄力,竟提携一位芳年仅十六岁的小姑娘当御膳房总教,而事实证明他没看走眼。

今夜他所吃到的,虽知并非出自宋施之手,但菜式确确实实经过改良的,比以往味道更甚,改得极为巧妙。

冯修杰暗叹,不愧为皇上,没有

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