，也有高汤是用肉高汤做的版本。
许舟没有管别人的眼光，在开始比赛了之后，就认真开始制作了起来。
把高汤炖好之后，凉了一会，才把温度正好的高汤和洋菜粉加进去，拌上了刚刚做的橙汁混酸橘汁的料汁。
有了洋菜粉后。
很快酱汁就成了果冻质地。
整个步骤完成得非常迅速。
那处理蔬菜的步骤和专业程度，明明是很严肃的事，但是却能让人感觉到了许舟身上的放松和松弛。
许舟看著眼前一黄一青的两种料汁，开始正式的制作蔬菜。
最先制作的是最左边的第一层，蘑菇层。
这一层选用的是白色蘑菇打成了馅料泥之后再填充在第一层。
第一层的口味带著奶香味，除了蘑菇之外，因为加入了生奶油和黄油，才会使得馅糕呈现出带著一点米白又有一点黄的色泽。
接下来是西葫芦层、胡萝卜层、番茄层、土豆层、南瓜层、芦笋。
现场的不少人是没真正见过许舟做蔬菜冻的。
当她们看到他不仅能一边菜，还能一边接受采访的时候，都惊呆了。
这能专心吗？
「你们就这么好奇吗？」
许舟看著记者们一脸好奇的样子，哭笑不得：「今天这个确实跟店里的不一样，现在反正要上菜了，告诉你们也没关系。」
不一样？
不仅是直播间的人，就连底下的观众都好奇了。
【哪些不同啊？给我整好奇了。】
【应该是这次做得更专业一点，我猜的，毕竟是比赛。】
【我之前听说过，许舟老师这个蔬菜冻其实是能做到每一口下去永远都是不同的味道的，但是这种味道上的调配和和谐以及微妙的层次感，根本不是正常人能做出来的。】
【能不同到哪里去？理论上能做出一百二十七种味道，但是人真的能做出这么多味道吗？】
没有人相信许舟能做出那么多味道。
可下一秒。
就听到许舟开始阐述起了这个蔬菜冻的理念：「这个蔬菜冻升级的话就是升级在味道的多样性，尽量希望大家吃下去的每一口味道都不一样。」
「这个七种彩虹蔬菜冻的话，最高能有一百二十七种味道，如果算上两边的酱汁的话，应该能品尝到三百八十一种味道。」
「虽然比起九种蔬菜冻的味道少
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