比炖烂的肉还软烂，一口下去还爆肉汁。
这惊艳的味道从味蕾深处深入灵魂，仿佛旁边都变成了虚无，满脑子只有眼前的这一道菜。
香，甜，浓郁到了极致。
“苍天…”
徐凯吃得想哭：“每次吃我都每次能被这个味道惊艳，老板，你这菜真是绝了。”
“无敌！我只能说无敌！太太太好吃了！”
“老板，你这个店千万要开下去，你可别想不开，我要是以后吃不到我真的会死的！”
如果以后没这个美食了，生活都感觉没盼头了。
徐凯埋头狂吃，那叫一个风卷彩云，眼珠子都瞪大了专注的吃。
旁边的刘韬有些顶不住了，完全挪不开视线，肚子咕噜噜的响。
“我也要一份！”
他口水疯狂分泌：“老板，我也要来一份这个菜！”
“一千八一份。”
“没问题！”
此时，他已经完全不记得要拍视频了，手机只是放在桌上，眼睛死死的盯着那边的变身鸡蛋拌饭。
…
许舟把仿制烤肉料理做好之后，差不多高汤就已经全部煮开凉好了。
等三份的高汤里放入吉利丁后，它们很快就凝固成了肉冻。
“嗯，不错。”
“跟漫画里一模一样嘛。”
许舟自己满意的欣赏。
肉冻是淡黄色的，在托盘里被切成小块后，在灯光下折射出漂亮的色泽。
变身鸡蛋拌饭最麻烦的就是肉冻。
在把肉冻处理好了之后，许舟把鸡蛋炒好，把一碟鸡蛋和一碗米饭摆在了他们面前。
“好了。”
鸡蛋底下盖着处理好的肉冻。
看着两人一脸的期待的样子，许舟把这碟子鸡蛋倒在了米饭上。
米饭是刚刚出炉的。
倒上去之后，热腾腾的米饭和鸡蛋把凉的肉冻夹在了中间。
冷了的鸡肉冻的高汤汤汁开始被融化，一点点化为了汤汁慢慢渗透。
如鬼斧神工一般。
只是短短的一分钟。
鸡肉冻在米饭的热度中彻底融化，的汤汁一点点的往米饭里渗透，每一粒的米都被汤汁浸透成了金黄色。
“这……”
“这简直一模一样！”
徐凯是最先开吃的。
他几乎是虔诚的小心翼翼用筷子挑起一口放在嘴里咬了一下。
并不烫嘴。
浸透了肉冻冷的汤汁后，反而形成了正好入口的温
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