摊主是个爽利的大婶，见状笑道：“小郎君莫怕！俺这臭豆腐，不好吃不要钱！而且绝对不会吃坏肚子！好多外地来的客人，一开始都跟你一样，但凡捏着鼻子尝一口，嘿，您猜怎么着？……诶，立马就爱上这口了！”
季景行已经熟络地要了三份，炸得表皮脆脆的、方方正正的臭豆腐块浇上料汁后递到他们面前。
王明远神色自若地夹起一块，吹了吹，送入口中。
外皮焦脆，内里软嫩，浓郁的酱汁和独特的发酵香气在口中爆开，确实别有风味。“嗯，果然奇特，香醇可口。”
狗娃看三叔吃了，眼睛一闭，心一横，也夹起一块猛地塞进嘴里，嚼了两下，紧皱的眉头慢慢舒展开，眼睛也睁开了，含糊道：“咦？好像……是还行？嚼起来味道还行……就是嘴里味儿有点冲……”
季景行看得哈哈大笑。
不过吃完后，狗娃抹抹嘴，很郑重地对季景行说：“伯父，这个臭豆腐好吃是好吃，但……这个手艺我还是不学了，我怕我娘打我……”，逗得季景行和王明远又是一阵笑。
吃完臭豆腐，季景行看看天色，道：“小吃垫个底就成，这会带你们去正经吃顿好的！那‘好吃食’就在那儿！”
狗娃一听，脸色微微发白，小心翼翼地问：“伯父……下一个……不会比这个还……还味道重吧？我、我好像饱了……”说着还拍了拍自己故意挺的圆圆的肚子。
季景行被他逗得乐不可支：“放心放心！下一个不臭！是别的滋味！保管让你吃了还想吃！走！”
三人来到一家门面颇为气派的酒楼“望江楼”，小二一见季景行，立马点头哈腰，笑容满面地将他们引到二楼一个临江的雅间。
“季大人，您可有日子没来了！老规矩？”小二殷勤地擦着桌子。
“对，老规矩！那几个招牌菜！哦对了，今儿多上两壶凉茶！”季景行特意叮嘱。
菜上得很快，其中一道菜刚端上来，王明远目光就是一顿。
只见宽口白瓷盘里，红彤彤一片！大量的红色辣椒段和深色的肉片交织在一起，油光锃亮，热气腾腾，香气扑鼻，但那香气里带着一股明显的、令人鼻腔发痒的呛辣味！
这模样，这搭配，不是后世赫赫有名的湘菜头牌——辣椒炒肉又是啥？
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