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第二百一十四章大饱口福[3 / 3]

绍这唯一的一道素菜吧!因为已经做了那么多荤菜了,为了清口我做了这道荤菜,也没有什么文雅的名字,只能叫凉拌菠菜,不知道相爷可不可以赐一个文雅的名字。”

戚云知道这个世界对于菜都喜欢起一个比较文雅的名字,但是她只对做菜有研究对起名字可没什么研究,便直接开口让公孙越赐名字。

听戚云这么说公孙越也来了兴趣,笑了笑说道:“这道凉拌菠菜有红有绿还有白,不去就叫做白毛浮绿水吧!不知道戚云姑娘意见如何?”

“相爷赐的名字当然好了,也很贴切。”

“戚云姑娘喜欢就好,那戚云姑娘再给我介绍一下其他的菜吧!”

戚云点了点头说道:“相爷,这道红色的叫做糖醋里脊,食材就是里脊肉,因为外面裹着用糖醋熬制的汤汁所以叫做糖醋里脊。”

公孙越看了看糖醋里脊,戚云继续说道:“相爷这道鱼叫做清蒸鱼,因为只是简单的摸了一点盐巴放了些葱姜上锅蒸的,只是在蒸好了之后又熬制了汤口浇在上面。”

戚云介绍一道公孙越看一道,也不说话。“这道叫做鱼香肉丝,不过并没有鱼肉,只是因为用了一些做鱼的时候用的佐料,才叫做鱼香肉丝的。”

“最后一道是丸子汤了,纯肉丸,并没有加太多的佐料,可以保证肉质的纯正。”

“戚云姑娘辛苦了,我们坐下吃饭吧!本相已经迫不及待的想要再次品尝戚云姑娘的手艺了。”

戚云笑了笑坐在了公孙越的身边,两个人吃了起来,福儿和彩儿也算是尝过戚云手艺的人了,刚才的饭菜香味还停留在唇齿之间,现在看着别人吃不禁咽了咽口水。

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