姑娘用力点头，然后背着她那个大书包，迈着小短腿，雄赳赳气昂昂地走向那个对她来说过于高大的开放式厨房。
她从自己的大书包里，掏出了一颗用保鲜膜包得整整齐齐的青菜，又掏出了一块用油纸包着的小块猪油，还有一个小小的调料瓶。
准备工作做得有模有样。
下一秒，钱飞扶住了额头。
厨房的操作台太高了，她踮起脚尖也只能够到台面边缘。
囡囡左右看了看，然后跑到会议室的墙角，吭哧吭哧地拖过来一张椅子，稳稳地放在操作台前。
她爬上椅子，这才终于能熟练地使用水槽和案板了。
钱飞感觉自己的血压直接拉满，对着周斌无声地做着口型。
“这剧本不对啊！咱们这儿真的不是在录《爸爸去哪儿》吗？谁懂啊家人们！”
厨房里，囡囡已经开始处理食材了。
她的动作远没有孟龙那么刚猛利落，甚至有些笨拙。
洗菜时水花溅得到处都是，切蒜时，蒜末也是大小不一。
但她异常专注。
那双大眼睛死死盯着手里的东西，仿佛整个世界只剩下她和那棵青菜。
她开了火，热了锅。
与孟龙不同，她先下了一半的猪油，等油融化后，又倒入了些许植物油。
周斌眼神一凝，在本子上飞快记了一笔。
“混合油，利用动物油脂的香气和植物油的稳定性，家常手法，但这孩子……”
油热了，囡囡把蒜末丢进去，爆出香味。
然后，她把青菜下了锅。
“哗啦——”
一声，伴随着热烈的油烟气，一股浓浓的家常菜香气瞬间弥漫开来。
她的力气小，单手握不住锅铲，就用两只小手一起握着，费力地在铁锅里翻炒着。
那认真的小模样，让所有人都说不出话来。
就在青菜快要炒熟的时候，囡囡做出了一个让所有人都没想到的动作。
她从自己的小调料瓶里，倒出一点点黄酒，没有直接淋在菜上，而是沿着滚烫的锅边，飞快地浇了一圈。
“刺啦！”
一股炙热的蒸汽夹杂着酒香猛地升腾起来，瞬间包裹住了锅里的所有青菜！
“锅边酒！”
周斌的笔尖在纸上划出一道重痕，
“利用高温瞬间激发酒香，给蔬菜去涩增香！这手艺，很多专业厨师都未必会用！”
做完这一切，囡囡撒上盐，快速翻炒几下，然后关火，用尽全身力
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