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第231章 街边小破店,竟是王者?一块饼让全网馋哭了![3 / 4]

肥啊!你这是想让我死啊!】

【这……这是饼?这他妈是艺术品吧!这分层也太夸张了!】

【我口水已经流到地板上了,我妈问我是不是在看什么不干净的东西。】

陈品看着弹幕的哀嚎,坏笑一声,不再折磨观众。

他拿起半个锅盔,对着麦克风,毫不犹豫地咬了下去。

“咔嚓——”

一声清脆到极致的碎裂声,通过高清收音设备,清晰地传到了每一个人的耳朵里。

那声音,仿佛不是在咬一块饼,而是在咬一块刚出炉的薯片,或者是一块炸到酥脆的锅巴。

陈品整个人都顿住了。

他闭上眼睛,细细地品味着。

首先是牙齿感受到的极致酥脆,那上百层的酥皮在口腔里层层碎裂,带来无与伦比的满足感。

紧接着,是味觉的盛宴。

猪油混合着菜籽油的浓郁荤香率先占据了高地。

然后是秘制肉馅的咸鲜酱香,如同第二波浪潮涌来。

最后,是老面经过炭火烘烤后散发出的纯粹麦香,悠长而醇厚,完美地收尾。

三种味道,泾渭分明,却又完美地融合在一起,最后还带着一丝若有若无的、独属于果木炭的烟火气息。

好吃!

好吃到让人头皮发麻!

这就是最朴素的碳水和油脂,所能碰撞出的最顶级的快乐!

【哼!总算来了个像样的。碳水与油脂的完美合奏,凡人智慧的又一高峰。】

小馋猫的声音里充满了前所未有的满足感,这次的辣评,简洁得不像话,却透着一股高度的认可。

【叮!】

【菜品名称:王记·匠心千层军屯锅盔】

【食材新鲜度:92%(本地黑猪后腿肉,肥三瘦七,当日现绞)】

【制作工艺评级:95(老面发酵,油酥分层,炭炉吊烤,火候登峰造极)】

【添加剂分析:无】

【综合评分:93】

【获得能量:+160】

【获得美食点数:+9】

【当前能量储备:4971/20000】

【当前美食点数:634】

【食神辣评:碳水与油脂的完美合奏,凡人智慧的又一高峰。】

陈品缓缓睁开眼,长出了一口气,脸上的表情是纯粹的享受。

“家人们,93分。”

“我宣布,这就是我在绵州吃过的,最好吃的锅盔,没有之一。”

“你们听这声音,”他又咬了一口,“咔嚓”声再次响起,“正宗

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