品说着，又夹起一片嫩牛肉，在锅里涮了几秒，在蘸料里一滚，再次送入口中。
牛肉的软嫩，毛肚的爽脆，两种截然不同的口感，带来了双倍的快乐。
牛肉和鸭血接连下肚，系统的评分和能量也随之而来。
【嫩牛肉：91分！食神辣评：火候掌握得不错，还算鲜嫩。】
【鲜鸭血：92分！食神辣评：嫩滑无腥，品质尚可。】
小馋猫从头到尾一言不发，但那不断上涨的能量值和一声声满足的哼唧，已经出卖了她内心的真实想法。
陈品吃得酣畅淋漓，直播间的观众也看得口水直流。
他一边吃，一边讲解。
“鸭血要用筷子去感受它的弹性，煮到微微鼓起，内部形成蜂窝状，才能最大限度吸收汤汁。”
“黄喉不能烫太久，看见它变成象牙白色，微微卷起，就是最佳的赏味期。”
“贡菜，火锅里的‘节奏大师’，吸饱了汤汁，却依然能保持嘎嘣脆的口感，是解腻神器。”
这一刻，他不像个打假博主，更像个资深的美食家，将火锅的魅力，掰开了揉碎了，展现在所有人面前。
直播间的人气，已经悄然突破了八十万。
就在这时，服务员端上了一盘压轴大菜。
造型，极其独特。
粉嫩的颜色，沟壑纵横的纹理，像一朵盛开的……花。
猪脑花。
陈品把它端到镜头前，笑容变得意味深长。
“家人们，接下来的东西，可能比折耳根的争议还大。”
“火锅的终极奥义，猪脑花。”
他夹起那朵完整的脑花，小心翼翼地放进了九宫格的角落，用小火慢慢煨着。
【啊啊啊！脑花！我的最爱！品神懂我！】
【前面的我敬你是条汉子！这玩意儿怎么吃得下去啊！】
【高蛋白，高胆固醇，口感绵密似豆花，味道甘醇如凝脂！这才是火锅的精髓！】
陈品看着弹幕，又看了看锅里那朵正在慢慢吸收汤汁的“花”，对着空气，轻声问道。
“小馋猫老师，准备好迎接美食的终极形态了吗？”