第550章
不知道谁喊了一声：“既然是庆祝，不如我们大家晚上吃饺子吧？”
“对对对，吃饺子好，反正这么多肉，包饺子足够了。”
“吃饺子吃饺子，我都记不起饺子是什么味了。”
众人七嘴八舌，一致提议吃饺子。
面是揉好的，刚才准备吃面条就已经揉好了，想吃饺子也不是不可以。
只不过，周大嫂笑道：“想吃饺子是可以呀，可是那么多人，就只有我跟郑大娘还有小玉三个人包饺子，那肯定是忙不过来的，赶不上大家吃，除非大家一起动手才行。”
郑大郎道：“周大嫂，我不会包饺子，但是我力气大，我跟我弟弟可以剁肉馅。”
“对对对，”郑二郎、郑三郎、郑四郎小鸡啄米似的连连点头，说道“我们负责剁饺子馅。”
又有人道：“我不会包饺子，我去洗菜。”
另一人又道：“那吃完饺子我洗碗。”
又有几人道：“包饺子倒是会，就是不会擀饺子皮。”
更有人道：“包饺子我不会，烧火行吗？”
众人哈哈大笑，气氛前所未有的好。
郑大娘笑道：“行了，我们三个擀饺子皮，你们包会饺子的都来包饺子，就这么说定了。”
“现在该洗菜洗菜，该剁肉馅的剁肉馅，赶紧的，不然等把饺子包好吃下肚，都半夜了。”
众人立即开始忙活起来。
洗菜的洗菜，剁肉馅的剁肉馅，大白菜洗好之后，绰水挤干，然后一起剁入肉馅当中。
加入盐，酱油调味，再倒入一点素油，加入适量清水，朝一个方向搅拌直至粘稠，白菜猪肉饺子馅就完成了。
又把冻豆腐剁碎加入猪肉馅中，调味搅拌上劲，就是冻豆腐猪肉馅。
再又把萝卜切成丝，绰水拧干，拌入肉馅调味上劲，就是猪肉萝卜丝馅。
难得吃次饺子，总之是物尽其用，但凡能做成馅料的，大家都不放过，很快就把饺子馅备齐全了。
郑大娘、周大嫂、周小玉三人趁众人准备饺子馅的时候，已经擀了不少饺子皮出来，会包饺子的人就开始上手包饺子。
不会包饺子的人就去烧水，等水烧开了，就把包好的饺子放进锅里煮。
煮好之后想吃的人就先吃，这边继续包继续煮。
反正今天饺子份量充足，后面的人也不怕吃
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