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把蛋液全都打发好了。

再把适量的面粉过筛,分批次倒入,用翻搅的方法搅拌均匀,再分次倒入少量素油,继续搅拌到粘稠。

没有模具没关系,薛双双找了几个大海碗出来,每个碗里倒入半碗搅拌好的蛋糕糊,震荡出气泡,在面上洒上几个过年买的葡|萄干。

锅里放水,上面搁一块盖帘儿,再把碗摆在上面隔水蒸。

大火蒸两刻钟,一款水蒸蛋糕就做好了。

薛石小豆丁跟着薛顺,陈秋娘一起,才走到四合院门口,就闻到一股以往从没闻过的浓郁香味,眼睛都亮起来了。

“好香!娘,你闻到没有,姐姐在家里做好吃的,好香好香。”小豆丁动了动鼻子,用力吸了几口空气中的香味,说道:“娘,我从来没闻过这种香味,比肉还香。”

陈秋娘和薛顺两人也闻到这股香味,却也猜不出来是什么,陈秋娘道:“早先双双倒是说,说今天要做一种我们从来没吃过的东西让我们尝尝。”

“没吃过的好吃的?”薛石小豆丁“嗷”的一下跳起来,拉着薛顺和陈秋娘就往前跑:“爹,娘,我们快进去。”

他冲着四合院喊:“姐姐,姐夫,快开门呀,我和爹、娘都来了,你们快开门。”

林白刚把灶里的火撤出来,闻言起身去开门。

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