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第502章 苦难与美食![2 / 3]

来,于是便起身离开了后院。

前院东厢房的客厅里,赵秀宁、杨柳和阿依都在。

她们早已经把饭盛好,坐在桌前等着向东。

除了已经稀溜溜在吃的小依依,毕竟这是小孩子的特权。

赵秀宁见丈夫挑开门帘,便轻笑着说道:“我就说一大早的谁家做啥饭呢,原来这味是咱家冒出来的,你送完了吗?”

“就给后院大姐家舀了半盆,其他的一会让杨姐去送。”向东说着坐在凳子上,摸了摸干女儿乖巧的小脑袋。

父女俩互动的温馨场面,让杨柳弯着眼睛说道:“要不我这会去送吧,反正也没几步路。她们两家刚好在一块挨着,一个来回就得了。”

说着不待向东回应,便施施然的出了客厅。

赵秀宁见依依稀溜溜吃的香,于是朝向东问道:“当家的,这就是你给我提过的胡辣汤?今儿个怎么想起来做这个。”

向东从碗里给依依夹了颗丸子,笑着说道:“没什么,就是忽然想起来了。再说你们也没吃过这个,正好尝尝。”

赵秀宁拿筷子在碗里搅了搅,夹起一块红萝卜说道:“还是老家会吃,你瞅这有汤有肉,有面有菜,正好一碗全得了。这都是咋想出来的,真是太会吃了。”

向东听着媳妇休闲的话,脑海里便想起了很多事情。

于是向东把筷子搁下,轻叹着说道:“其实这不叫会吃,这都是迫不得已。咱们国家从南到北,从东往西都是,越是贫瘠的地方,苦难频出的地方,饭食的花样就越多。”

赵秀宁闻言不解,阿依也放下了手中的筷子。

向东轻轻吸溜了一口胡辣汤,把碗放在桌上又说道:“你就比如粤东粤西人民,天上飞的,除了飞机不吃,地上跑的,除了四条腿的桌子不吃,其余都吃。那是大米白面不好吃吗?那是猪牛羊不好吃吗?那是因为过去两粤人民众生活太贫苦,没太多东西果腹!

还有双庆码头的麻辣火锅,它和京城的涮肉差别不大。只是它那汤底辛辣味厚,那是拉船的纤夫为了充饥和除湿才吃的。他们吃不起精致的饭菜,就只能把变质腥臭的内脏和花椒辣椒一起煮。

你再看我老家隔壁的豫省,他们那饭食大多都是带汤的。那是因为十几年前那场惨绝人寰的饥荒,多兑点水就能多救一个人。”

赵秀宁和阿依面面相觑,脑

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