两个时辰，山腰这里的木薯林就被挖完了。
加上昨天的一千多斤，一共有将近三千斤的样子。
众人吃了熟木薯恢复体力。
抓紧时间，各种工具齐上阵，把鲜木薯运到那处水潭边。
“来，我来教大家剥木薯皮。”
顾洲远左手木薯，右手柴刀，给众人做起了示范。
只见他用刀子木薯皮上螺旋着往下切，然后用刀尖一挑，便露出了木薯雪白的肉。
这方法很是简单，大家都是干惯农活的，只看顾洲远演示一遍，便都学会了。
顾洲远让他们剥完皮，顺手斩成小段。
这处水潭中间绿幽幽的，顾洲远判断水潭一定深不见底。
正所谓“水深则绿”，这也解释了为什么干旱了这么多天，好多河流都干涸了，这里却还有水。
还好，水潭边上的水不多深，大概只有一米左右，水很是清澈，能清楚地看到水底的碎石。
顾洲远带领着大家，把去皮切好段的木薯放进浅水里泡着。
现代的木薯是经过改良的品种，一般煮好了泡一晚上就能吃
有的甚至都不用泡，去皮煮熟就能吃。
这野木薯顾洲远有些吃不准，便决定多泡几天。
嗯，就泡上七天吧！