第1031章
“很多人一听‘怀石’这两个字,就觉得高深莫测。其实说白了,这玩意儿的出身,非常朴素。说它是东瀛版的农家乐起源,都不为过。”
【哼,愚蠢的凡人,又开始了。本神倒要看看,你这次又能编出什么歪理来。】脑海里,小馋猫不屑的声音响起。
他伸出一根手指。
“最早啊,这玩意儿确实跟和尚有关系。古代的和尚要坐禅,一坐就是大半天,肚子饿得咕咕叫,影响修行。怎么办呢?”
“他们就找来一块温热的石头,抱在怀里,贴着肚子。用石头的温度,来缓解饥饿感和寒冷。这,就是‘怀石’的本意。”
【我靠!原来是物理取暖?!我还以为是什么禅宗典故!】
【笑死,肚子饿了抱块热石头,这不就是最早的暖宝宝吗?】
【学废了,以后我减肥饿了,就去楼下捡块石头放微波炉里叮一下。】
陈品看着弹幕,继续说道:“所以,最原始的怀石料理,根本不是什么大餐。它就是在茶道仪式之前,主人为了防止客人在喝浓茶时伤胃,准备的一些简单清淡的点心。量非常非常小,目的就是让你‘怀石’,垫垫肚子,别饿着就行。”
“所以,它的核心理念,从一开始就不是让你‘吃饱’,而是让你‘不饿’。”
他顿了顿,话锋一转,笑容变得意味深长。
“但是呢,随着时代发展,这玩意儿逐渐就变味了。”
“一些高级餐厅发现,‘不让吃饱’这个概念,简直是商业上的天才发明啊!”
“你想啊,同样一份食材,我给你做成一大盘,你可能五十块就打发了。但我把它分成十小份,一道一道上,配上不同的盘子,再给你讲一堆关于季节、关于禅意的故事,我是不是就能收你五百,甚至五千?”
“每一口都让你意犹未尽,每一道都让你充满期待。等一顿饭吃完,你好像吃了很多道菜,感觉很丰富,但其实总共就那么点东西。你没吃饱,但你花了高价,还觉得体验到了所谓的‘美学’和‘仪式感’。”
陈品靠在椅背上,对着镜头摊了摊手。
“家人们,这叫什么?”
“这叫一场精心策划的、最高级的饥饿营销。”
轰!
这句话,如同在平静的湖面投下一颗深水炸弹,
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