菜品名称:巷子口·泡菜肉末烤苕皮】
【食材新鲜度:89%(当日鲜制红薯粉皮,品牌冷鲜肉末)】
【制作工艺评级:90(火候精准,外皮焦香内里软糯,馅料调味平衡)】
【添加剂分析:无】
【综合评分:87】
【获得能量:+115】
【当前能量储备:8911/20000】
【当前美食点数:814(无变化)】
【食神辣评:街头小吃的智慧结晶。将最朴素的食材,通过火与油的催化,变成了令人愉悦的口感炸弹。那一口软糯与爽脆的交织,足以让任何挑剔的舌头暂时闭嘴。缺点?大概是吃完容易粘牙。】
87分。
对于一道街边小吃,这已是极高的评价。
陈品满意地点点头,对着还在犹豫的两人说道:
“尝尝看,相信我,这比你们在美国吃的任何一种BBQ前菜都要有趣。”
黛西看看陈品那享受的表情,又看看盘子里那油亮诱人的“怪皮”,终于鼓起勇气。
她学着陈品的样子,夹起一小块,小心翼翼地放进嘴里,轻轻咀嚼。
然后,她的蓝眼睛猛地亮了起来。
咀嚼的速度瞬间加快。