那个‘好吃’，完全是两码事。”
“它没有复杂的调味，咸度极低，几乎感觉不到油。你尝到的，就是虾仁本身最纯粹的鲜甜，和龙井茶最原始的清香。”
“这就是杭帮菜的另一种风情。”
“它不是用调料去创造味道，而是用最顶级的技艺，去服务食材，放大食材本身的美。”
他顿了顿，露出了玩味的笑容。
“这是一种高级的‘留白’艺术。当然，这种艺术，也是真的不怎么下饭。”
这句大实话，直接让直播间的画风再次跑偏。
【哈哈哈哈！我懂了！品一口的意思是：这玩意儿是艺术品，艺术品是拿来欣赏的，不是拿来填肚子的！】
【翻译：逼格拉满，味道很淡，想吃饱，还得靠东坡肉拌饭。】
【我破防了，一道菜吃出了‘佛系’的感觉，品一口你是不是在内涵我这个天天喊着减肥，顿顿重油重盐的俗人？】
【虽然看着不过瘾，但不得不说，这才是真正的江南味道啊！清淡雅致！】
陈品看着弹幕里一片“不过瘾”、“没吃爽”的哀嚎，脸上的笑容愈发灿烂。
“别急啊家人们。”
“杭帮菜的温柔，可不止清淡这一面。它也有浓墨重彩，让你吃得满嘴流油的时候。”
他神秘地压低了声音。
“刚才的龙井虾仁是‘文臣’，那下一道，咱们就来点真正硬的，来个能镇住场子的大元帅。”
他大手一挥，对着后厨的方向高声喊道：
“老板！菜单上那个笋干老鸭煲，给我们来一份！”