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第466章

掌声如潮,久久未歇。

然而,墙上的倒计时,却不会为任何人停留。

鲜红的数字无情地跳动着,只剩下最后的五分钟。

全场,只剩下最后一位选手。

粤菜泰斗,梁文韬。

所有人的目光,都不由自主地汇聚到了舞台的最角落。

那里,一位身穿干净妥帖的白色厨师服,头发花白却梳理得一丝不苟的老者,正不急不缓地进行着最后的工序。

【不是吧?时间快到了!梁师傅怎么还这么淡定?】

【完了完了,我好紧张啊!感觉时间根本不够!】

直播间的弹幕充满了担忧和不解。

就连评委席上的陶德正老爷子,眉头也微微蹙起。

三小时,对于一碗需要精心准备的云吞面来说,实在太紧张了。

“3…2…1!”

“叮——!”

比赛结束的铃声,响彻全场!

也就在铃声响起的最后一秒,梁文韬将几根翠绿的韭黄点缀入碗中,然后放下了手中的长筷。

完成了。

极限卡点。

所有人都长舒了一口气。

没有礼仪小姐上前,梁文韬亲自端着一个白瓷托盘,步履稳健地走向评委席。

他的步伐不快不慢,手中的托盘稳如磐石,碗中的清汤没有一丝一毫的晃动。

当那碗面被轻轻放在评委席上时,全场再次陷入了一种死寂。

如果说之前的“荷塘月色”和“龙须凤巢”是视觉上的盛宴,那么眼前这碗面,就是朴素的极致。

一个朴实无华的白瓷碗。

碗里,是清澈见底,几乎没有任何油星的汤。

汤中,几颗小巧玲珑的云吞若隐若现,像浮在水中的半透明玛瑙。

一撮细致筋道的面条静静地卧在汤底,上面点缀着几根被热汤烫得半熟的韭黄。

没了。

没有任何花哨的装饰,没有任何夺人眼球的造型。

它看起来,就像是任何一家街边小店里,随处可见的那碗云吞面。

【就这?梁师傅搞我心态啊!我还以为有什么王炸,结果就这么一碗清汤寡水的面?】

【前面的别急,你们忘了郭师傅的刀削面了吗?越是简单的东西,越考验功力!】

【我相信梁师傅!这绝对是返璞归真!】

陶德正老爷子双手捧起那只白瓷碗,微微倾斜,凑到嘴边,呷了一口汤。

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