已经不是noodle(面条)的范畴,这是一种中式的friedpastry(油炸酥点)。这个technique(技术)太复杂了......”
所有评委都给出了极高评价,直播间弹幕也为这位白发苍苍的老宗师疯狂喝彩。
终于,轮到了陈品。
他拿起筷子,却没有急着去夹,反而对着镜头,露出了一个玩味的笑容。
“各位,在吃之前,我先问个问题。”
“你们说,龙须面,为什么叫龙须面?”
【这不废话吗?因为它细得像龙的胡须啊!】
【品神又来了!他又准备上课了!】
【前面的同学,小本本准备好!品神小课堂开课啦!】
陈品嘿嘿一笑,夹起一小块金黄的面巢,送入口中。
“咔嚓!”
酥脆的口感轰然炸裂,面条的麦香与油炸的焦香瞬间填满口腔。
里面的三鲜小炒火候妙到毫巅,虾仁Q弹,带子鲜嫩,芦笋清甜。
那颗鹌鹑蛋黄更是点睛之笔,增添了一抹醇厚的脂香。
好吃!
简单,直接,极致的好吃!
脑海里,小馋猫兴奋地尖叫起来。
【啊啊啊!这个好脆!好香!】
【哼!这个凡人老头倒是挺聪明的嘛!知道本神不喜欢吃软趴趴的东西!】
【咔嚓咔嚓的,是在咀嚼天上的祥云吗!还有里面的小虾仁,好Q弹!那个蛋黄也好香!】
【叮!】
【菜品名称:龙须凤巢】
【综合评分:96】
【制作工艺评级:97】
【食材新鲜度:96%】
【获得能量:+300】
【获得美食点数:+36】