顶级点心套装。一套八种不同的精致小点,每一种都有特定的寓意和制作工艺。”
“太师饼、椒盐饼、枣花饼、福字饼、禄字饼、寿字饼、喜字饼、财字饼——这八样点心,代表着宫廷对'福禄寿喜财'的全部祝愿。”
“而眼前这福字饼,”
他指了指盘子,
“是京八件中工艺最复杂、要求最严格的一种。它不是普通的点心,而是面点里的'贵族'。”
【涨知识了!原来是宫廷点心!】
【难怪老爷子这么有底气,原来是皇帝吃的东西!】
【感觉逼格瞬间提升了,这是文化传承啊!】
陈品继续说道:
“这福字饼看似简单,实际上使用的是'油酥面皮'和'提浆月饼'技法的完美结合。”