满足地咀嚼着，点了点头。
安托万也品尝了一颗，吃得斯文，脸上的波澜却出卖了他。
他放下筷子，用餐巾轻拭嘴角，推了推眼镜，开始补充发言。
“是的，陈先生的评价非常精准。”
“它的wrapper（皮），带着一种迷人的嚼劲。特别是边缘的褶皱，经过蒸汽洗礼，形成了一种类似裙边的aldente（弹牙）口感，与内部juicy（多汁）的馅料形成了绝佳的texturecontrast（质感对比）。”
“用一种质感，去衬托和放大另一种质感，这是非常聪明的烹饪思路。”
【来了来了！品托组合的学术研讨会又开始了！】