症要犯了!】
【品神你是不是故意的?是不是老板没给你打折?】
“家人们,我知道你们很急,但先别急。”
陈品摆了摆手。
“这一分,扣得不冤。”
他指着锅里的肉片和蔬菜。
“你们看,无论是牛肉、软哨还是这些免费的野菜,食材本身都很普通,就是菜市场里最常见的大路货。新鲜度78%,这注定了它的上限,不可能达到95分那种‘神级美味’的高度。”
“美食的评判,食材是根基。”
“根基如此,能拿到89分,你们知道这意味着什么吗?”
陈品的声音陡然拔高。
“这意味着,老板单凭他那手炒制锅底的绝活,硬生生把一份60分的食材,抬到了将近90分的高度!”
“这已经不是厨艺了!”