变得专注而期待。
“是它。”
他将簸箕里的土豆块倒进锅里,金黄的土豆块一接触到滚烫的猪油,立刻发出了“刺啦——”一声美妙的声响。
一股焦香混合着油脂的香气,瞬间升腾而起。
他熟练地用长筷子翻动着土豆,让每一面都均匀地裹上油脂,慢慢烙成金黄。
等土豆的外皮变得焦香酥脆,内里却依旧软糯滚烫时,他夹起一块,在旁边一碗由煳辣椒、折耳根、葱花和酱油调成的蘸水里,轻轻一滚。
那块平平无奇的土豆,瞬间披上了一层红绿相间的、充满了致命诱惑力的外衣。
“家人们,”
陈品举着那块土豆,对着镜头,脸上露出前所未有的满足。
“黔州副本,第二站。”
“有些美味,看似朴实无华,但当你真正了解了它的过去,再将它送入口中时......”
他张开嘴。
将那块滚烫、焦香、麻辣、鲜咸的烙洋芋,送了进去。