第74章
他伸出勺子，遥遥指着面前那盘还在冒泡的麻婆豆腐。
“这盘豆腐，就是那个托尼老师剪出来的‘标准发型’。”
“它做到了‘麻、辣、烫、嫩’，这四个最唬人的基本功，就像托尼老师最起码把你的头发剪短了。”
“但是！”
陈品的声音陡然提高。
“它完全没有‘酥、香、鲜、活’！”
“牛肉末是软的，芡汁是死的，蒜苗是蔫的，整道菜就像一个设定好程序的机器人，精准，标准，但冰冷，没有一丝一毫的生气！”
“对普通游客来说，这味道，够了，甚至算得上惊艳。”
“但它值98块钱吗？”
陈品摇了摇头，脸上露出那种标志性的，混杂着同情与嘲讽的笑容。
“我的评价是——”
“它侮辱了‘麻婆豆腐’这四个字。”
一句话，如同一颗深水炸弹，在直播间里彻底引爆！
【卧槽！侮辱了麻婆豆腐！品神这评价也太狠了！】
【听懂了！完全听懂了！这就是工业流水线产品！看着花里胡哨，其实全是科技与狠活的变种——‘标准与流程’！】
【妈的，我上周刚带我妈来吃过，她老人家还说没她自己做的好吃，我当时还觉得是她嘴刁，现在看来，是我太年轻了！】
【所以，这98块钱，50是付给装修，40是付给地段，最后只有8块钱是给这盘豆腐的？】
不等直播间消化完，最后一道硬菜，也是最贵的水煮鱼，被端了上来。
一个脸盆大小的青花瓷盆，仪式感拉满。
“滋啦——”
滚烫的热油，当着所有人的面，最后浇在铺满干辣椒和花椒的鱼片上。
浓烈的香气瞬间爆开，引得邻桌食客纷纷侧目。
然而，陈品却连眼皮都没抬一下。
他静静地等那股廉价的表演油烟散去，才拿起公筷，从那一片红色的海洋里，夹起一片雪白的鱼片。
鱼片很薄，透着光。
他放入口中。
很嫩。
很滑。
很入味。
但是......也就仅此而已了。
【叮——】
【菜品：招牌沸腾水煮鱼】
【综合评分：83分】
【食神辣评：花里胡哨，败絮其中！将全部的精力都用在了最后的‘浇油’表演上，却忽略了水煮鱼最根本的刀工与火候
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