沈保六确认一下一件事。
“六子，那个苏记的生意能长远的做下去吗？”
“不出意外肯定可以。”沈保六没有说太多别的话，只提醒他们说，“但是要想做这门生意，就得保证鱼的鲜活，隔天的鱼不仅苏鸡不收，要是掺着一起卖，被苏掌柜发现影响大家伙一赚钱的话，就别怪……”
“六哥，这儿说的是什么话，放心吧，大家都知道的。”
“就是就是，六弟，你放心吧，那鱼肯定新鲜。”
渔民们得了准信，心里觉得安稳，纷纷起身离开。
沈薇娘把人送走阖上门，转头走进正屋，径直就问：“阿爹，你怎么了？”
“薇娘，你知道那苏记收咱们的鱼卖多少钱一条吗？”沈保六问。
“什么意思？”沈薇娘轻轻挑眉，从里面听出来一些东西。
“苏记的万州烤鱼一份鱼再带两个配菜一份面得这个数。”他比划一个手势，继续说，“得二百二十八文。”
鱼的成本只在七十到八十文，剩下算上配料配菜，烤鱼成本总体约在一百文以内。
“阿爹，你不会是觉得苏记赚得太多…”沈薇娘一时之间没太搞明白，他说这个话的意思。
“那哪能觉得苏记赚太多呢！”沈保六立即摇头，然后把藏的严实的银钱拿出来，一脸严肃的跟她说，“那么高的成本，咱们给苏记供鱼，可一定得保证鱼的鲜活，知道吗？”
沈薇娘：……
原来是要说这个。
“放心吧，阿爹，”沈薇娘轻轻一笑，“只要经过我眼的鱼，但凡有一点不新鲜的，就不会让它出现在苏掌柜的面前。”
对于他女儿看鱼的眼力，沈保六还是很放心的，他长舒一口气，然后又想起他在苏记看到的热闹场景，喝了一口茶又描绘起来。
对于鱼的吃法，沈薇娘其实试过不少种，但是这种先烤后炖的做法，还是勾起了她的好奇心。
万州烤鱼。
她在心中将这个名字又慢慢地念了一遍。
沈保六说完今日的见闻，再加上实在是东奔西跑，忙活了一天，终于感觉到身体的疲倦了，捶捶肩膀，起身准备去洗漱休息。
刚走到门口，不知道又想起什么来，转回头。
“苏掌柜上午说那什么活水养鱼。”他重复的也磕磕巴巴的，“你要是想试，就去试试，阿爹有钱。”
坐在那里的沈薇娘闻声一愣，抬起头看着
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