吃咸鸡蛋，先在锅底炖个菜吧。
拿来一颗大白菜，还是按照往常的习惯把外面蔫吧的那一层撕掉。
大白菜一顿吃不完，从中间切成两半，然后切成小块，放在清水里洗干净。
拿两个土豆削皮切块，再拿一小块肉切成薄片。
此时灶火正旺，添入油后下入肉片，用铲子快速翻炒。
等肉片炒出香味，加入大白菜和土豆一起炒。
一小盆的大白菜在逐渐翻炒中开始缩小，最后软趴趴地和土豆肉片趴在锅底。
放入各种调料，倒上没过菜的水，盖上锅盖，先炖一会儿。
这时候先淘米，然后徒手去腌鸡蛋的缸里掏出三个咸鸡蛋，用清水清洗干净。
做完这些锅中的菜已经煮沸了，加上一大把粉条，放上蒸屉。
将米饭和咸鸡蛋一起放在蒸屉里，然后盖上锅盖。
一饭两菜一会儿就一锅出了。
等待饭熟的时间就是打扫卫生，将灶坑的柴扫在一起全部放进火灶里。
清洗一块抹布，将灶台，操作台，橱柜等全部擦干净。
等全部收拾好了，白菜五花肉炖粉条的香味也出来了。
和往常炖菜的顺序一样，先拿出咸鸡蛋和米饭。
然后用铲子大力翻炒几下，把炖菜盛出来。
仍然是主人先吃，小狗后吃，主人吃饭的时候，就是小狗锻炼意志力的时候。
今天炖菜的火候很大有些白菜和土豆已经炖出焦边了，不过我挺喜欢这种焦香的味道的。
白菜和土豆很软烂，带着猪肉的香气，吃起来油香油香的。
粉条炖得很黏糊也很劲道，黏糊糊一大筷子嗦进嘴里，特别过瘾。
鸡蛋放在凉水里拔了一会儿，现在上手就不烫了。
鸡蛋两头有一头是空的，轻轻磕开空的那一头，处理好边口，用筷子轻轻挖进去。
筷子刚刚戳破蛋清和蛋黄中间的界限，橙红色的油就冒了出来，亮晶晶的，险些流到鸡蛋外面。
抓紧用筷子挖下来一部分蛋清和蛋黄放进嘴里，腾出地方让黄油不至于溢到蛋壳外。
第一口咸蛋黄，是我好久不曾吃过的味道了。
蛋黄沙软绵密，迸发出一股浓郁的脂香，它不仅停留在我的舌苔上，甚至可以到达我的上颚和鼻腔。
我迫不及待想吃更多的咸鸡蛋，先扒一口大米饭，然后一口蛋清放进嘴里，蛋清还不是很咸，很有韧劲，吃着很下饭。
等把一个鸡
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