非常适合喝粥或者是卷饼吃。
芹菜咸菜量不大，直接放进一个小坛子里，密封好后也放进后厢房保存。
现在天气开始有些冷了，这些咸菜基本都不会坏掉。
把家里攒下的最后两箱鸡蛋，也全部腌成咸鸡蛋。
所有的鸡蛋用清水洗干净，然后在酒精里滚上一圈，放在院子里晒。
晒半天后翻个面，另外一面也要晒半天。
煮一锅水，煮沸后晾凉，掺上大量盐巴搅拌成盐水，放进小陶缸里备用。
等鸡蛋晒好，把鸡蛋一个个轻轻的放进盐水缸里，这样腌上30天，咸鸡蛋就做好了。
忙活完这些已经进入12月份，正式进入冬天。
早晨我套好大棉裤大棉袄，在铁锅里放上一大锅水开始烧炕。
等锅里的水变温，给小猪小鸡沏食。
现在小猪和小鸡吃的食物是一样的，两瓢玉米面，一瓢糠，用三瓢热水搅拌成一大桶。
小鸡添上两瓢，剩下全部倒进猪圈，小猪们能把剩下的全部吃光。
现在天气越来越冷了，不知道院外的无患子树能否撑得过冬天。
找来几件旧衣服包在树上，用绳子捆紧，希望这样能保护无患子树平安的度过冬天。
干完这些活，回家煮个好吃的打卤面。
先用温水加一些盐，和成面团醒发。
从猪腿上切掉一块肉，切成细碎的小块。
两个小灶台一个烧水，一个炒肉酱卤子。
锅中倒油，把葱花大蒜倒进油中爆香，将肉末倒入锅中，持续翻炒。
等炒出浓密的肉香味，加入一些大酱，十三香，炒出酱香后再加一勺水。
等水分烧得差不多，就可以端下来准备吃了。
水也马上烧开了，把面擀成薄饼，然后切成5毫米宽的面条。
下入沸水中煮至漂起，加入一大把生菜。
过一分钟后捞出。
先给自己盛一大碗，剩下的放锅里泡着。
面条中加入一大勺卤子，端在桌边细细搅拌后，咕噜咕噜地吃下去。
不一会儿就吃光一大碗，头上还出了一层汗。
回到厨房掀开锅盖，剩下的面条和面汤泡在一起，已经很粘稠了。
把所有面条都装进铁托盘里，再倒上一半的肉酱卤子，搅拌均匀，盛出一小碗放着，剩下都放在地面。
招呼小弟小瓜和小三小四过来，四只狗狗头挨着头挤在一起，不一会儿就吃光了。
剩下那一小碗是给丧彪留的，
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