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第320章 94分神级评分!这就是非遗的底蕴![3 / 4]

大学还有用!】

【三年陈化!这得多有耐心啊!】

【现在的快餐店哪有这个功夫?都是现切现用!】

【难怪那些连锁店的柠檬鸭都是酸不拉几的,原来差距在这里!】

“当然,”陈品话锋一转,“这道菜虽然已经非常出色,但要说完美,还是有一点点小瑕疵的。”

老板立刻竖起了耳朵,表情变得紧张起来。

“紫苏的量,稍微少了一点。”陈品指出,“紫苏是柠檬鸭的经典配菜,它的作用是平衡酸味,增加香气层次。如果能再多加一点,会让整道菜的香气更加立体。”

“还有,”陈品继续说道,“火候上,可以再大胆一点。鸭皮可以煸得更干一些,让表面有轻微的焦糖化,这样口感会更有层次。”

老板连连点头,脸上的表情从紧张变成了钦佩。

“靓仔,你说得太对了!我确实在紫苏上有点保守了,怕外地人吃不惯那个味道。”

“还有火候,我也是担心鸭皮煸老了,没想到你连这个都能吃出来!”

【卧槽!连厨师都服了!】

【品哥这舌头,简直是人形美食雷达!】

【老板:我做了几十年菜,今天才知道什么叫专业!】

陈品笑了笑,没有居功自傲。

“老板,您的手艺已经非常了不起了。这些小细节,只是锦上添花而已。”

“能把非遗传统制法保持得如此完整,在现在这个时代,已经很难得了。”

他站起身,对着镜头,表情变得严肃起来。

“各位,我想说的是,今天这道94分的柠檬鸭,不仅仅是一道菜,更是一份传承。”

“在这个追求效率和利润的时代,还有人愿意用三年时间去腌制一个柠檬,用最传统的方法去制作一道菜,这本身就值得我们敬佩。”

“这就是非遗的意义所在。它不是博物馆里的展品,而是活在民间的文化瑰宝。”

【说得太好了!为非遗点赞!】

【这才是真正的文化自信!】

【老板,你们家地址发一下,我要专门飞过去吃一次!】

【支持传统手艺!支持非遗传承!】

陈品看了看时间,对着镜头笑了笑。

“今天的柠檬鸭,让我们尝到了时间的味道。但这,仅仅是个开始。”

“我们的非遗美食之旅,才刚刚拉开序幕。”

他故意卖了个关子,压低了声音,眼中闪烁着探寻的光芒:“接

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