品哥，你好。”
“我是一个在北方漂泊了十年的蔗城人。十年里，我吃过米其林，也撸过路边摊，但我最想念的，还是家乡那一口酸辣咸香的柠檬鸭。”
“它不是什么山珍海味，却是我们每个蔗城孩子刻在味觉记忆里的‘家’。”
“我奶奶说，以前日子苦，只有逢年过节才舍得杀一只鸭子，用自家院里腌了三年的咸柠檬，做上一大锅，酸香的味道能飘满整个巷子。”
“可惜，现在真正的柠檬鸭越来越难吃到了。”
“很多餐厅为了图省事，用新鲜柠檬代替陈年咸柠檬，那味道，只剩尖酸，没有醇香。”
“还有的用饲料鸭代替谷糠土鸭，肉质柴得像木头。”
“它明明是省级非遗，却正在被各种‘快餐魔改版’劣币驱逐良币。”
“我怕再过十年，我的孩子回到家乡，就再也尝不到真正的柠檬鸭了。”
“所以，我把它推荐给你。”
“希望你能替我们这些回不去的游子，再尝一尝那口真正的、带着阳光和时间味道的‘家乡’。”
陈品念完，直播间里，罕见地安静了几秒钟。
没有插科打诨，没有玩梗。
几秒后，弹幕才重新涌动起来。
【哭了……突然就理解了这道菜的分量。】
【我也是在外地，好想我妈做的红烧肉。】
【这已经不是一道菜了，这是乡愁啊！】
【品哥！拜托了！一定要给这道菜一个公正的评价！】
陈品收起手机，表情也严肃了几分。
“所以，今天这一餐，我们不只是探店，更是替几十万粉丝，完成一次味觉的‘寻根’。”
【喂，凡人。】
脑海里，小馋猫的声音幽幽响起，带着一丝不易察的认真。
【听起来，好像有点意思。不过……本神还是要提醒你，别被这些廉价的人类情感故事冲昏了头脑。】
【能量，是不会骗人的。】
【好吃，就是好吃。不好吃，编再多故事，它也是垃圾！】
陈品在心里回道：“放心，我的舌头，和你的标准一样，只认味道。”
他调整了一下坐姿，对着镜头，开始进入“品哥小课堂”模式。
“在老板把菜端上来之前，我先给大家科普一下，做一道正宗的柠檬鸭，到底有多难。”
“首先，是鸭子。”
“绝对不能用普通的肉鸭、饲料鸭。”
“正宗的柠檬鸭，首选必须是
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