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第282章 荔枝口的真意!品尝一段永不磨灭的精神![2 / 3]

储备:9141/20000】

【当前美食点数:830】

【食神辣评:这是一声来自过去的咆哮。味道的精妙,已退居其次。当汤汁浇下的那一刻,这道菜的灵魂便已绽放。它品尝的不仅仅是食物,更是一段不屈的风骨,和一种永不磨灭的精神。粗犷,直接,却震耳发聩。】

综合评分,九十四!

陈品心中微动,将那块肉片送入口中。

肉片极嫩!

芡汁挂得恰到好处,入口顺滑无比。

紧接着,一股极为复杂又无比和谐的味道在舌尖轰然爆开。

是醋的酸,是糖的甜,是盐的咸,是高汤的鲜!

这四种味道,被大厨用一种神乎其技的比例调和,形成了川菜中著名的高端味型——荔枝口。

酸甜开胃,咸鲜打底,味道层次分明,却又完美融合。

接着,他夹起那块半软半脆的锅巴。

“咔嚓!”

牙齿咬下,依旧酥脆的部分发出清响。

而被汤汁浸透的部分则变得柔韧,充满了嚼劲。

锅巴本身的米香,混合着荔枝口浓郁的汤汁,在口腔中形成了第二重味觉冲击。

好吃!

这是一种极其霸道,极其酣畅淋漓的美味!

“都尝尝。”

陈品对着还在发愣的众人说,

“别等了,锅巴泡久了就不好吃了。”

在他的带动下,大家终于动了筷子。

黛西小心翼翼地夹起一块,学着陈品的样子,先是迟疑地舔了一下汤汁。

瞬间,她那双蓝色的眼睛就亮了。

“酸的?甜的?”

她惊奇地发现,这味道和她之前吃过的所有辣菜都不同。

它不辣,却用另一种方式,强烈地刺激着她的味蕾。

她不再犹豫,将整块锅巴塞进嘴里。

“唔!”

黛西的咀嚼动作猛地停住。

酥、脆、软、韧,四种口感在一块小小的锅巴上交替出现,让她的大脑一时间都有些处理不过来。

而那酸甜咸鲜的浓郁味道,更是让她幸福地眯起了眼睛。

“太好吃了……”

她含糊不清地呢喃着,

“这个味道……太棒了!”

金知妍的反应更加直接。

她安静地吃下第一口。

然后,默默地抬起头,看向陈品,那双红红的小鹿眼里,泪水又一次涌了上来。

但这一次,不是因为悲伤。

“我好像……吃到了……”

她哽咽着,用高丽语轻声说。

“吃到了……希望的味道。”

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