弟，带外国朋友来吃饭嗦？”
老板的普通话带着浓重的山城口，听起来格外亲切。
“老板，生意兴隆啊。”
陈品熟络地打了个招呼，
“还有位置没？给我们找个大点的桌子。”
“要得要得！里面请，刚好有张桌子空出来！”
老板麻利地将他们引到靠窗的一张大圆桌旁。
黛西和金知妍好奇地打量着四周。
这家店的装修很简单，白墙水泥地，桌椅也是最普通的款式，但墙上挂着许多老板和客人的合影，每一张脸上都洋溢着满足的笑容。
店里的食客们高谈阔论，划拳猜令，整个空间充满了热火朝天的生活气息。
“Jina，这里……感觉很不一样。”
黛西小声对金知妍说，
“比中午的饭店更有……嗯……‘生活’的感觉。”
金知妍点点头，将她的话翻译给陈品听。
陈品笑了笑，接过老板递来的菜单，看都没看，直接说道：
“老板，来一份你们的招牌，太安鱼，五斤的花鲢。再随便炒两个时令蔬菜，米饭先来六碗。”
“好嘞！鱼要多辣？”
陈品看向黛西和金知妍，问道：
“昨天的小面，和今天的麻婆豆腐，你们觉得怎么样？”
黛西舔了舔嘴唇，蓝眼睛里放着光。
“神奇！喜欢！我感觉我能挑战更厉害的了！”
金知妍也用力点头，表示赞同。
“行。”
陈品对老板比了个手势，
“正常辣度就行，让师傅正常发挥。”
等老板下单走后，陈品才把镜头对准自己，开始了新一轮的“品一口小课堂”。
“家人们，火锅，是山城的名片，但不是山城的全部。”
“今天，咱们吃点不一样的。这道菜，叫‘太安鱼’。”
他看到黛西和金知妍脸上露出疑惑的表情，便放慢语速，开始解释。
“这道菜，起源于山城下面的一个叫太安镇的地方，所以叫太安鱼。它还有个外号，叫‘坨坨鱼’。”
“坨坨？”黛西努力模仿着这个发音，一脸困惑。
“对，‘坨坨’，”
陈品用手比划了一下，
“在我们这边的方言里，就是‘块块’的意思。因为这道菜里的鱼，不是鱼片，也不是一整条，而是一块一块的。”
“这道菜，最早是在上世纪八九十年代
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