“恭喜大家，我们今天，吃到正宗的了。”
陈品这句话，轻飘飘的，却像一颗鱼雷，在直播间这片深海里轰然引爆。
前一秒还满是幸灾乐祸的弹幕，瞬间凝固。
【？？？？？】
【品一口你还好吗？是不是被那股味道把脑子冲出包浆了？】
【正宗的啥？正宗的难吃吗？！哥你别吓我，我开始怀疑人生了！】
【完了，主播疯了，大家快跑啊！这鱼有毒，会传染！】
面对满屏的质疑，陈品没有解释。
他反而不紧不慢地给自己倒了杯茶，轻轻啜了一口，姿态优雅，仿佛在回味什么绝世珍馐。
他身边的团队成员也彻底懵了。
林晚扛着相机，压低声音跟旁边的周斌嘀咕：
“周叔，品哥这是什么新战术？传说中的‘反向PUA’？”
就在所有人的好奇心都被吊到顶点时，陈品才悠悠开口。
“品氏小课堂，开课了。”
他指着桌上那盘几乎没怎么动的西湖醋鱼，笑了。
“我知道，大家现在肯定都觉得我疯了。”
“花二百八十八，就为了吃一口又酸又腥的玩意儿，还昧着良心说它正宗。”
“但家人们，有没有一种可能……”
陈品的声音带着一丝玩味。
“这道菜，从被发明出来的那天起，就不是冲着‘好吃’去的？”
此言一出，全场哗然。
“大家别急着反驳，听我念点东西。”
陈品划开手机，调出一段早就准备好的文字资料，清了清嗓子，用一种说书般的语调念道：
“西湖醋鱼，加醋、加酱、加糖，胡乱配合，钱塘、余杭厨人，偷懒之法。……此物余杭亦只是清煮，或加腌芥作汤，杭人亦不食此醋鱼也。”
他抬起头，看向镜头。
“家人们，这话，不是我说的。是清代美食家袁枚，写在《随园食单》里的原话。”
“翻译过来就是，这玩意儿，是厨子偷懒乱搞的，连杭州本地人自己都不吃！”
“还没完。”
他手指继续滑动。
“民国《清稗类钞》也记载，说杭州醋鱼有名，但‘嗜者绝少’，喜欢吃的人，极少。”
一番引经据典，像两记重锤，直接把直播间的观众砸得晕头转向。
【我靠！袁枚都官方认证难吃了？那可是古代的食神！】
【感情这玩意儿是自古以来就难吃！几百年传承有序的难吃！respect！
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