后厨里，热气蒸腾，香气缭绕。
所有人的目光都聚焦在孔繁印那双敦实的大手上，期待着他会从哪个角落里摸出一板浸在清水中的白玉豆腐。
然而，孔繁印压根没往寻常放豆腐的水缸那边走。
他径直走到了另一边的案板前。
那上面，赫然放着一块刚刚剔好皮、粉嫩鲜活的鸡大胸，以及旁边一条已经处理干净、只取了最肥美中段的白水鱼。
钱飞瞪大了眼，下意识地喊道：
“孔大哥，咱的豆腐呢？”
孔繁印咧嘴一笑，拿起那块鸡胸肉，在手里拍了拍，对着镜头爽朗地说道：
“这就是咱的‘豆腐’啊！”
此言一出，直播间瞬间被满屏的问号淹没。
【？？？】
【我瞎了吗？那不是一块鸡胸肉吗？孔师傅你指鸡为豆是吧？】
【好家伙，我直呼好家伙！孔师傅，你要是被绑架了你就眨眨眼！是不是品一口拿刀架你脖子上了，逼你管鸡肉叫豆腐！】
陈品看着弹幕，笑而不语。
真正的好戏，现在才要开场。
只见孔繁印没再多解释，只是往灶膛添了把火，随后站定在案板前，整个人的气场陡然一变。
他从刀架上，取下了两把大小、重量完全一致的中式片刀。
“看好了，别眨眼！”
话音刚落，孔繁印双手齐动！
“剁！剁！剁！剁！剁！”
两把片刀在他的手中，不再是刀，而是两团飞速旋转的银色旋风，以一种肉眼几乎无法捕捉的频率，疯狂地在鸡胸肉和鱼肉上交替起落！
那不是简单的剁肉。
那是一种带着奇特韵律的、高速的、持续的敲击。
案板上，那块完整的鸡肉和鱼肉，在刀刃的狂风暴雨下，以一种不可思议的速度，迅速失去原有的形态。
先是变成肉块，再到肉丁，再到肉糜……
最终，声音变了。
从起初清脆激烈的“剁剁”声，逐渐过渡，变成了一种绵密的、粘稠的、如同雨打芭蕉般的“啪嗒”声。
林晚的镜头死死拉近。
在那滩细腻到反光的肉茸里，你看不到任何颗粒感，甚至连肉的纤维都已经完全消失。
它呈现出一种介于膏状和液体之间的奇特质感，仿佛被物理分解到了最原始的蛋白质状态。
整个过程行云流水，不过短短三分钟。
孔繁印收刀，两把片刀“当”的一声精准入鞘，他额上连一滴汗都没有
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