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第82章 一口封神!主播的心被这锅盔偷走了![4 / 4]

天喝的那个破水,强上一万倍!】

【美食能量变动:+136点!】

【当前能量储备:5108/10000】

陈品咀嚼着口中的美味,任由那股复杂的香气在唇齿间回荡。

“家人们……”

他闭着眼睛,一脸享受,

“我宣布,‘锅盔哥’,你画的这张饼,不但里面有凉粉,里面还有我的心啊!”

“这锅盔,已经不能简单地用‘好吃’来形容了。”

他睁开眼,目光变得无比专业。

“它的外壳,是极致的酥,但不是那种一碰就碎成粉末的死酥,而是有层次感的,带着韧劲的活酥。它的内里,是极致的软,完美地吸收了凉粉的汤汁,麦香和辣油香融为一体。”

“再说这凉粉。它的辣,不是单纯的燥辣,而是带着复合香气的醇辣,我吃出来了,它的红油是自己用菜籽油加了至少八种以上的香料熬的,里面有八角、桂皮、香叶,还有紫草,所以颜色才会这么红亮。”

“最绝的是,它在麻辣的基底上,加了一丝极难察觉的甜味,应该是用了甜酱油或者加了少许白糖来提鲜。就是这一丝甜,完美地中和了醋的尖酸和辣椒的燥火,让整个味型变得无比圆融,回味无穷!”

“热的饼,冰的粉。饼的温度激发了凉粉的香,凉粉的汁水滋润了饼的魂。这不是一加一等于二,这是一加一,等于全世界!”

陈品的这一番话,如同一场精彩的单口相声,把一个平平无奇的锅盔,说成了一件精雕细琢的艺术品。

直播间的观众,彻底沸腾了。

【我操!我口水已经流成瀑布了!】

【听品神解说,我感觉我手里的馒头都不香了!】

【完了,我正在减肥,我为什么要点开这个直播间?我恨!】

【南陵人表示,品神你说的全对!方师傅的锅盔就是南陵第一!不接受反驳!】

陈品三下五除二吃完一个,意犹未尽地咂了咂嘴,又走回摊位前。

“老板,再来个三丝的!”

他转头对着镜头,竖起大拇指,笑容灿烂。

“90分!‘镇店之宝’级别的美味!‘锅盔哥’,你的两千块奖金,稳了!”

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