边说，一边用手指发力，顺着兔头的颅骨缝。
“咔”的一声。
兔头从中间被一分为二。
“第一步，掰开。要快，要准，要狠。给它一个痛快。”
【我靠！品神你还真出现场教学了？！】
【这手法，我怎么感觉跟我们外科导师掰模型一样熟练……】
【别说了，我正在吃泡椒凤爪，现在看我手里的爪子，感觉它在瑟瑟发抖。】
陈品没理会弹幕，他拿起一半兔头，用手指轻轻一抠，便将一块饱满的脸颊肉给取了下来。
“第二步，吃肉。”
“这叫‘兔腮’，是整个兔头上最精华的两块活肉。”
“你们看，肉质细嫩，纤维分明。吃的就是这口鲜活。”
他将那块肉放进嘴里，满足地眯起了眼睛。
那味道，比干锅兔里的兔肉丁更加软糯，卤水的味道已经完全渗透进去，咸香麻辣，回味里还带着一丝丝的甜。
【……】
小馋猫沉默了。
她能通过陈品的味蕾，清晰地感受到那股霸道又不失细腻的滋味。
那是一种她从未体验过的、粗犷而又精妙的味觉组合。
“第三步，嗦脑。”
陈品将分开的兔头对准自己的嘴，猛地一吸。
【你……你住口！】
小馋猫的惊叫再次响起，但这次，惊恐中却夹杂着一丝她自己都没察觉到的……
好奇。
陈品将吸出来的兔脑咽下，脸上露出了陶醉的表情。
“兔脑，口感像豆腐，但比豆腐更绵密，更香醇。”
“吸收了卤汁的精华，入口即化，满口留香。”
他最后拿起剩下的骨架，将上面残余的肉筋和舌头吃得干干净净，最后意犹未尽地吮了吮手指。
“最后一步，品骨。”
“吃干净了，才算是对它最大的尊重。”
一套行云流水的动作下来，直播间里鸦雀无声。
所有人都被他这套兼具了技术性、观赏性和恐怖色彩的“吃播”给镇住了。
直到脑海里那声清脆的提示音响起。
【叮——！】
【菜品：招牌麻辣兔头】
【食材新鲜度：95%（当日宰杀，卤制及时）】
【制作工艺评级：88分（卤制工艺成熟，火候老道，对复合香料的运用堪称一绝，是久经市场考验的典范之作）】
【添加剂分析：无有害添加剂】
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