中，并在两者中都注入清水。
用盖子密封好小盆，并在上边放置重物压住，然后开始往大盆中倒入硝石。
周瑜一边倒硝石，一边让张琪瑛拿着棍搅拌。
硝石落入清水中，在木棍的搅拌下，渐渐溶解在大盆中。
二人相互配合，时间一分一秒过去。
直到大盆中的清水，已经无法再继续溶解硝石。
周瑜明白已经饱和，遂不再继续添加硝石，同时让张琪瑛停止搅拌。
“好了？”
尽管不知道周瑜在干嘛，但眼见示意停手，张琪瑛不禁发问。
“别急。”周瑜示意再等等。
尽管很清楚硝石制冰的流程，但周瑜也确实是第一次亲自做，故而心里也不是很有把握。
保险起见，还是多等一会儿更好，以免失败就太囧了。
足足过了一刻钟，张琪瑛的好奇心都快要褪去，周瑜这才再度开口。
“取来一个干净托盘。”
很快，侍女端来一个干净的托盘，周瑜则把小盆端出来。
入手一片冰凉，周瑜心中大定。
拿来感觉的抹布，把小盆上沾着的水渍擦干净。
硝石溶液有毒，不可大意...
做完这一切后，周瑜拿下小盆上的重物，然后揭开盖子。
入眼白茫茫一片，丝丝缕缕的白色凉气冒出来，周瑜见状大喜过望。
反转小盆用力一扣，一整坨冰块落到托盘中。
“哈哈~大功告成！”周瑜非常高兴。
此前还在发愁盐铁工地太过炎热，生怕干活的青壮会被热死。
现在有了硝石制冰术，就能完美解决这个问题。
只要冰块供应能跟上，再热也能扛下来，这样就不会耽误生产，更不会耽误雪盐倾销全天下。
而在周瑜兴奋之时，张琪瑛已然目瞪口呆。
樱桃小嘴张的老大，美眸瞪得好似铜铃，脑子更是直接死机...
没办法，这一幕对于古人而言，实在太过颠覆。
夏日凝冰，就这么发生在眼前，冲击力可想而知。
“砰！”
周瑜径直把冰坨杂碎，捻起一块送到口中，不忘喂给张琪瑛一块。
冰凉的触感在口中散开，张琪瑛不禁打个激灵，同时也回过神儿来，直勾勾盯着身旁的周瑜。
“来人呐。”周瑜吩咐道：“把这些冰给苋儿送去。”
周瑜想着先给吴苋送去些，让她也尝尝鲜。
自己这边可以再做，甚至一口气多做些，用来给室内降温，
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