，真正树立起一个高端咖啡糕点品牌，装修风格弄得精致些，定价适中，既能吸引白领消费，也能成为年轻人约会的好去处。你要知道，现在京城的高端写字楼里全是外资企业，但他们谈事通常只能困在餐厅或者自己的办公室，急缺相对放松的环境，这是没人注意到的需求。何况咖啡和糕点的毛利率不低，我想只要朝这个方向努力，应该不会缺客人。”
“就这样？”
“就这样。如果短期内能看到起色，我们可以考虑加大投入、继续开分店。如果没有起色，最多也就投入这么多，到时候可以考虑转让止损。”
邹国栋看着宁卫民坚定的眼神，又想起之前宁卫民在姜饼人、打假等事情上的精准判断，再加上这种商务休闲的需求他自身也深有体会——他一直靠马克西姆餐厅解决谈事的场地问题，却从没考虑过其他公司的困境。
此时对应上情景，他瞬间恍然，心里逐渐拿定了主意。
“好，就这么办！我信你！”
邹国栋站起身，拍了拍宁卫民的肩膀，“你说的这么头头是道的，美尼姆斯的转型，全按你的想法来。我明天就召集大家开会。不过你这么忙，想委托你亲自操盘肯定不现实，你有没有合适的人选推荐？”
宁卫民笑了笑，这时候便带了点私心。
“别说，我还真有。现在宋总不爱处理公司事务，天天不露面，几乎与世隔绝，可她的秘书严丽是个能干的姑娘，总不好一直闲着吧？邹总，你这可是浪费人才。”
邹国栋自然知道严丽是宁卫民的老部下，是最早跟着他在建国饭店开办第一家专营店的人。
听到这个推荐，他顿时乐了，语气也变得带点阴阳怪气。
“你这个人，还真是怪好的嘞。什么时候都不忘提携自己的亲信，连过去的下属都这么上心？我真是服了你，任用私人的事，都能说得这么冠冕堂皇。”
宁卫民却满不在乎，反而大咧咧地反驳。
“黑猫白猫，能抓耗子的才是好猫。我这是举贤不避亲。邹总，严丽的能力我了解，肯定不会让你失望。只要你给钱给权，最迟一年，美尼姆斯就能给公司带来收益，日后甚至可能成为公司相当重要的品牌，丝毫不逊于马克西姆也说不定。但如果你不相信严丽的本事，那干脆放人好了，咱们也别猜
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