是对比出来的！
虽然刚被打了脸，王彬也是很痛苦的！
但是看林俊比自己还惨，幸福感顿时就油然而生了！
“珐国的菜系里面，最经典的就是鹅肝，和松露、鱼子酱一起，并称三大珍馐！”
林俊不动声色地拿起刀叉！
轻轻将餐盘上的鹅肝，切了一片下来！
“鹅肝最经典的吃饭，又分冷吃和热吃两种！”
“冷吃一般都是会作为珐国菜的头盘呈现，最常见的是Mi—cuit，也就是半熟吃法！”
“新鲜鹅肝去除血管后，加盐、黑胡椒以及其它配料进行腌制。之后用保鲜纸或者毛巾裹成圆柱形，水浴烤至45℃取出，放凉切厚片，就是口感非常嫩的半熟鹅肝，也叫布包肥肝！”
“而这种鹅肝最经典的吃法，就是切片之后，均匀涂抹在面包之上，搭配无花果酱或者新鲜水果食用！”
林俊一边说，一边掰开面包！
将切开的鹅肝均匀涂抹在面包上面，又涂了一点果酱上去，轻轻咬了一口！
“哎呀卧槽！”
“你看他，太能吹了！”
“鹅肝配面包，你怎么不上天呢？”
“你怎么不说老干妈配面包呢？”
看着林俊肆无忌惮地吹逼，王彬哈哈一笑，巴不得下一秒服务员就把他拆穿！
刚才你打我的脸？
现在我倒要看看，你的脸会不会红？
王彬心中充满期许，简直开心极了！
“美华……”
“你表哥也真是的！”
“吃个面包，还给他吃出自豪感来了！”
韩美丽也是不屑地笑了一声！
你这不是沙县小吃不是沙县小吃，非要叫沙县轻食吗？
“先生！”
“您是行家啊！”
服务员朝王彬翻了一个白眼！
随后朝林俊微微一笑，竖起了一个大拇指！
“嘎……”
王彬的笑容戛然而止！
韩美丽的笑容，也被硬生生地憋了回去！
行家？
这真是最经典的吃法？
开玩笑的吧？
“味道不错！”
“的确非常正宗，就是这鹅肝的做法有点不对！”
“水浴烤制的时候，应该用保鲜纸或者毛巾包住，然后加热到45度！”
“你这个，差不多有50度了！”
林俊点了点头！
不愧是正宗的珐国餐厅，味道还是不错的！
但还是略微有点瑕
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