第二个概念:“‘特色农产品价值裂变路径’,则是针对我们过去农产品‘有产量无品牌,有资源无溢价’的问题。我们已经不再满足于简单地卖原材料或初级加工品。”
为了确保接下来的陈述具体而生动,他试图举例说明:“比如,青禾县特有的‘青禾黑糯’,过去论斤卖,产值很低。我们通过这条路径,第一步,与省农科院合作,为其申请地理标志产品,打造‘青禾黑糯’区域公共品牌,提升基础价值。第二步,进行深加工裂变。将黑糯研发成黑糯米酒、黑糯即食甜品、黑糯营养代餐粉等五个系列、二十多种产品,价值提升了五到十倍。第三步,与文化、旅游结合裂变。开发‘黑糯文化体验游’,游客可以参观种植基地、体验古法制作,并将这些深加工产品作为高端旅游伴手礼,进一步提升了品牌附加值和市场占有率。目前,‘青禾黑糯’系列产品年产值已从过去的三百万元增长到如今的近五千万元,真正实现了从‘土特产’到‘金名片’的价值裂变。”