要进行模拟训练。」
丁时道:「好,我约他明天吃晚饭。」
说到晚饭,艾丝这才感觉到饥饿,询问眼神看丁时,丁时笑道:「我准备了晚餐。」
晚餐是焗烤牛肉,丁时用餐刀将烤好的牛肉一片片的切下来,艾丝将牛肉蘸上自己喜欢的酱料,混合著义大利面,味道相当不错。
艾丝夸奖道:「我似乎开始喜欢另外一个丁时,最少你的厨艺要比那个丁时强。」
那当然,自己前女友中有一位米其林厨师。而且西餐这东西更讲究的是规则,而不是经验。什么规则呢?
一块肉多重?什么部位的肉?需要腌制多久?需要多少温度烤多久?等等问题都有标准答案。只要你按照标准答案去做,结果和正确答案差不了很多。只要严格按照菜谱流程,可以让家庭主妇做出专业级的食物。(参考顶级厨师)
反之中餐更讲究经验,诸如最重要火候就没有一个明确的数值。
还有放适当,少许佐料,到底多少是适当?多少是少许呢?就连最简单的加一碗水也没有标准,因为没人知道这个碗是什么碗。
从某种角度来说,西餐更容易入门,丁时就是一位入门者。
艾丝说了一个消息:「警方取消了所有休假,增加了巡逻岗和定位值勤岗。明天会有一道行政命令,对所有枪械店进行消防与安全检查。两天后,所有的枪店将全部暂停营业。安全检查中的一条细节,要求枪弹分离,就是要求店主把子弹或者枪械存放在租借的仓库,或者暂时送到警局保管。」
丁时问:「你能请假吗?」
艾丝回答:「不行,即使现在提出离职,也是一个月后的事。」
丁时沉思一会:「我们必须提前发现末日来临前的预兆。如今已经惊动官方,官方头部权贵必然掌控大量信息和资源。我们需要一份西欧实权者名单,只要注意他们家属的动向,就可以提前得知消息。」艾丝:「我只是一名普通职员。」
丁时道:「你的学长在总局工作,可以让他留意其中几个人的动向。」
艾丝问:「要和他说明?」
丁时:「不需要,他应该已经起疑,只要你和他就此事进行交流,他会把注意力放在权贵家属上。当然,我们不能把命运交给别人来掌握,我这两天一直在网
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