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第0830章 纯电货车[2 / 3]

月内送过去。”

黄杰马上就利用上魏献这个新身份,可想想魏县名下也没有啥公司之类的,就给自己留了个活口。

估计会拿出大量现金,最后只有为难胜杰生鲜公司的财务大姐,想办法把账给做平了。

可能有人会问豫省西瓜产地卖一两毛,城市卖两三块,差价都被中间商赚走了吗?

其实西瓜属于不耐储存的生鲜果品,成熟后常温保鲜期仅一周左右,普通散户瓜农没有冷库仓储条件,西瓜成熟后必须快速卖出,放几天就会腐烂变质,完全没有囤货观望的底气。

面对积压的货源,收购商刻意压价,瓜农只能接受低价,哪怕亏本也要卖,否则只能看着西瓜烂在地里,损失更大。

本次豫省西瓜价格暴跌引发舆论关注的另一个焦点,就是产地和终端的巨大价格反差:豫省地头收购价普遍0.1-0.2元/斤,而全国多数城市的超市、水果店,西瓜零售价依然维持在2-5元/斤,价差接近十倍。

不少网友质疑是中间商恶意压价赚暴利,但实际上这个价差背后,是生鲜流通领域无法避免的刚性成本。

从田间到餐桌,西瓜需要经过采摘、装车、长途运输、产地批发市场分拣、销地批发市场分销、超市/水果店零售多个环节,每个环节都有刚性成本。

首先是运输成本,西瓜重量大,长途运输的油费、过路费都按重量计算,一斤西瓜的运输成本就需要0.3-0.5元。

其次是损耗成本,西瓜运输、存放过程中容易出现碰伤、变质,损耗率通常在10%-15%,这部分成本也要分摊到零售价中。

第三是仓储和摊位成本,批发市场摊位费、超市门店租金、人工成本都是固定支出,这些成本都会层层叠加到终端售价上。。

也就是说,终端零售价中的大部分,都被这些刚性流通成本消耗了,中间商并没有获得超额利润,反而形成了“瓜农亏本卖、消费者高价买”的双向吃亏局面。

瓜农拿不到高收益,消费者也享受不到产地的低价红利,这暴露了当前生鲜流通体系的深层短板。

接下来的一周时间,黄杰那是为生鲜公司操碎了心,以魏献的身份在汴京、夏邑、中牟、孟津、新乡、上蔡、安阳、周口等十几个地方,签

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