切糕。”
“后来有了麦芽糖就不用很麻烦的硬生生熬干一大锅葡萄汁了。”
“现在加葡萄汁是为了增加切糕的风味，小酸甜吃起来更好吃。”
“现在要炒料，先把坚果们炒熟。”
林东方起锅，倒进去一袋盐。
“出现了，是宽油的弟弟，宽盐！”
“看今天的直播标题是做糖果零食，怎么一下子进来这么多盐？”
“前面的道友一看就是刚看直播，咱们老观众都知道，想要甜先加点盐。”
直播刚开了不大一会儿，就有许多人进了直播间开始流着口水观摩。
林东方看了眼留言，点头说道，
“确实是想要甜加点盐，不过这些盐不是直接加进切糕里的，而是用来炒坚果。”
他顺手把腰果倒进锅里，“盐炒出来的坚果更香，而且表面略带一点盐也让切糕吃的时候风味更好一些。”
极宙圣王笑眯眯的看着锅里说道，“用盐炒好处确实多，但等会儿出锅老夫直接吃两个腰果。”
看直播的观众们听他如此说，不少人都绷不住笑了起来。
“前辈还真是个急性子。”
“不过俺也想吃，刚刚炒出来的腰果下酒，美滋滋啊。”
不多时，腰果出锅，瞬间就被极宙圣王顺走一把。
接下来是核桃仁、花生等陆续炒熟。
一锅白色的盐也变的灰扑扑的。
林东方取出一个罐子说道，“锅里这些盐还能用，比如盐焗鸡什么的。”
极宙圣王暗暗咂舌，这小子是真会过日子，这么一两斤盐都不舍得扔。
随后他忽然心有所悟。
‘怪不得黑甲那小子说有些异族见到小林子跟见到鬼一样，就这物尽其用的性子…啧啧！’
极宙圣王都觉得皮肤上起了一层鸡皮疙瘩。
吃干抹净，在林东方这里从来不只是一句话而已。
“好了好了，该熬糖浆了，这个可要注意好火候和程度。”
林东方另起一口锅，把葡萄汁倒了进去。
“熬的不到时候糖浆太稀，切糕不怎么成型或者过软，熬久了糖可能会有点苦，颜色太深影响卖相。”
一盆白糖直接倒进去，开火！
“黑石城不是葡萄主产区，只用葡萄汁熬糖浆成本就太高了，该加白糖就得加白糖，不能死抱着老配方不变化。”
“葡萄汁一般来说和白糖分
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