蛋。
在恒星这个中球面鏊子上，让鸡蛋不乱跑会更难一些。
好在他现在修为高。
蛋香四溢，煎饼果子最浪漫的阶段就是现在。
蛋液在煎饼上化作白玉，或者金黄。
勾勒出美味的具体形象。
随着蛋液逐渐成熟，煎饼也变得越发干脆。
撒上一些芝麻，葱花…
这里必须要表明的是，葱花最好选用够辣的葱白。
这样在加热的时候葱香更足，还有一股特殊的回甜。
葱绿则差了很多。
但…
撒葱绿会更有‘获得感’
让人知道。
啊，原来这个师傅是舍得加料的。
而葱白撒上去就不那么显眼。
很容易被误解为给人家少了。
林东方定了定神，把这些乱七八糟的想法赶出脑海。
反手拿出一瓶香油。
煎饼果子的成败往往就在这香油上。
但不是现在就放。
夹起两根油条放进煎饼中心，先折一下，刷上酱料，叠成一个长条。
再稍微把煎饼挪开一点，在鏊子上稍微来点香油。
然后让煎饼长条在香油上转一圈儿。
香味瞬间又升了一个档次。
赵紫鸢吸了吸鼻子，以前做鸡蛋灌饼可没这一步。
味道瞬间就不一样了。
煎饼折叠，而不是切开。
塞进小纸袋。
“成了！”
林东方满意的点点头。
算得上一次比较正宗的操作。
没有乱加东西，也没有少什么步骤。
“来，前辈先尝尝！”
林东方把煎饼果子递给红梅婆婆。
红梅婆婆接过煎饼果子。
煎饼上的蛋香和油条的面香，混着葱香酱香还有香油的味道。
组合成了这种特殊早餐的独特组合拳。
直接就往老人家的鼻子里打。
“香味儿真够劲。”
咬上一口，从外面鸡蛋的软嫩，过渡到干香劲道的饼皮，再过渡到油条的香酥—软。
这是一种足够有层次的口感。
简简单单，便宜而快捷的早餐，却也能带来莫大的满足感。
酱料咸香，让下一口多了些期待。
“嗯…而且似乎更能听清楚那个石人的吼声了。”
红梅婆婆认真感应了一下。
“语言和咱们现在所知的都不一样。”
她模仿出了几个古怪的音节。
但没有任何异常发生，没有召唤出什么怪异的力量。
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